Συνταγές: Δροσερή μακαρονοσαλάτα με καλαμπόκι

Συνταγές

Οι σαλάτες είναι από τα πιάτα που επιλέγουμε να απολαμβάνουμε περισσότερο το καλοκαίρι και υπάρχουν πολλές συνταγές τις οποίες μπορείς να τσεκάρεις!

ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ

Τα μακαρόνια είναι από τις τροφές που όλοι αγαπάμε και μπορούμε να δημιουργήσουμε με αυτά μια δροσερή σαλάτα για να την πάρουμε μαζί μας στο γραφείο και να μας γεμίσει την κοιλίτσα έτσι ώστε να είμαστε χορτάτοι και να μην χρειαστείς να παραγγείλουμε!

Τι θα χρειαστείς 

  • 200 γραμμάρια βρασμένο καλαμπόκι
  • 250 γραμμάρια βρασμένα μακαρόνια φιογκάκια ή πένες ολικής άλεσης
  • 1 κούπα ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 αβοκάντο κομμένο σε κομμάτια

Συνταγές – Τι χρειάζεσαι για τη σάλτσα 

  • 75 ml ελαόλαδο
  • μισό λάιμ
  • μισή σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 1 κουταλιά μέλι
  • αλάτι και πιπέρι
  • 20 φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα

Πάμε στην παρασκευή 

  • Σε ένα μπολ ρίχνεις τα υλικά της πρώτης στήλης και τα ανακατεύεις καλά και τα βάζεις στο ψυγείο
  • Φτιάξε τη σάλτσα σου ανακατεύοντας καλά τα υλικά και τοποθέτησε την στο ψυγείο για 10 λεπτά!
  • Συνδύασε τη σαλάτα με τη σάλτσα σε ένα τάπερ και άφησε την στο ψυγείο μέχρι τη στιγμή που θα φύγεις για το γραφείο!

Μια πολύ ωραία λύση για ένα ελαφρύ γεύμα!

Tσέκαρε και αυτά:

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...