Κρέας: Τα οφέλη της αποχής στην υγεία

Κρέας

Έπειτα από μια περίοδο που έχεις καταναλώσει πολύ κρέας, αρκετοί σκέφτονται μήπως το γυρίσουν έστω και για λίγο στην χορτοφαγία, ενώ κάποιοι θεωρούν ότι δεν μπορεί να περάσει μέρα χωρίς κρέας.

Παρ’ όλα αυτά η αποχή από το κρέας μπορεί να λειτουργήσει πολύ ωφέλιμα για τον οργανισμό.

Απώλεια βάρους

Σύμφωνα με έρευνα της ιατρικής σχολής του πανεπιστημίου George Washington στις ΗΠΑ οι άνθρωποι μπορούν να χάσουν περίπου 4,5 κιλά αν σταματήσουν να κρέας.

Άλλη μελέτη για τους βουδιστές και τους μοναχούς έδειξε πως η χορτοφαγία μειώνει τον δείκτη μάζας του σώματος.

Πιο λίγες πιθανότητες εμφάνισης διαβήτη

Σύμφωνα με μία μελέτη, οι άνθρωποι που καταναλώνουν συχνά όλα τα είδη κρέατος έχουν 29% περισσότερες πιθανότητες εμφάνισης διαβήτη σε σχέση με χορτοφάγους.

Σημειώνεται ότι όσον αφορά στα επεξεργασμένα κρέατα οι πιθανότητες αυξάνονται στο 38%

Πιο λίγες πιθανότητες καρδιακής προσβολής

Η χορτοφαγία μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης στον οργανισμό μας και την πίεση του αίματος.

Περισσότερες πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου

Σύμφωνα με τον ΠΟΥ (Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας),το επεξεργασμένο κρέας θεωρείται καρκινογενές, γεγονός που σημαίνει ότι αλλαντικά όπως το μπέικον και το σαλάμι μπαίνουν στην ίδια λίστα μαζί με τσιγάρα και την ακτινοβολία.

Περισσότερο για το κόκκινο κρέας θεωρείται ότι πιθανόν έχει καρκινογόνες ουσίες.

Νιώθεις καλύτερα μετά τη γυμναστική

Αν πονάνε οι μύες σου μετά τη γυμναστική, μπορεί οφείλεται ότι η βαριά σε πρωτεΐνες διατροφή των κρεατοφάγων μπορεί να οδηγήσει στην αύξηση του ουρικού ή του γαλακτικού οξέος στους μύες.

Τσέκαρε και αυτά:

Νύχια: Τι χρώμα να επιλέξεις για το φθινόπωρο 

Μέγκαν Μαρκλ: Νέο βίντεο που τραγουδάει μαζί με τον Σαμ Ράιντερ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...