Αν ψάχνεις ένα μεζεδοπωλείο που θα σε κάνει να επιστρέφεις ξανά και ξανά, τότε η Χοντρή Γάτα είναι το νέο talk of the town που πρέπει να επισκεφτείς.
Στην οδό Αραπάκη 69, στην Καλλιθέα, ανοίγει τις πόρτες του ένας χώρος γεμάτος γεύσεις, αυθεντικές πρώτες ύλες και μεζέδες που δεν έχεις ξαναδοκιμάσει. Ένα μαγαζί που δεν συμβιβάζεται με τίποτα λιγότερο από την κορυφή, τόσο στη γεύση όσο και στην ποιότητα.
Ένα μενού γεμάτο εκπλήξεις και γεύσεις που ξεχωρίζουν Στη Χοντρή Γάτα δεν υπάρχει τίποτα κατεψυγμένο. Κάθε υλικό έρχεται κατευθείαν από την ελληνική ύπαιθρο και την πλούσια γη της χώρας μας. Οι γεύσεις εδώ είναι αυθεντικές, φτιαγμένες με μεράκι και σεβασμό στην παράδοση, αλλά με μια μοντέρνα πινελιά που απογειώνει την εμπειρία.
Ξεκίνα το γεύμα σου με πικάντικο χούμους με φρεσκοψημένες κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης ή την απίθανη μελιτζανοσαλάτα αγιορείτικη με πιπεριά και χέλι. Αν είσαι λάτρης των οσπρίων, η πράσινη φάβα Γρεβενών με λάδι χειμερινής μαύρης τρούφας είναι μια εμπειρία από μόνη της.
Η δροσερή σαλάτα τοματίνια με καπαρόφυλλα και Νιβατό Πίνδου θα σε κερδίσει από την πρώτη μπουκιά, ενώ η πατατοσαλάτα με σύγκλινο Μάνης, spicy mayo και αυγό είναι τόσο γευστική που θα τη ζητήσεις ξανά.
Από ζεστά πιάτα, μην παραλείψεις τους τραχανοκεφτέδες με παστουρμά με σάλτσα φέτας και μαρμελάδα ντομάτα, ένα πιάτο που φέρνει παράδοση και μοντέρνα γαστρονομία σε απόλυτη ισορροπία.
Οι λάτρεις των τηγανητών θα λατρέψουν τους κεφτέδες χουνκιάρ μπεγιεντί και την τραγανή κροκέτα πατάτας με γραβιέρα και μαγιονέζα τρούφας. Για κάτι πιο χορταστικό, η ποικιλία μανιταριών με ταλαγάνι Μεσσηνίας και το χωριάτικο λουκάνικο με πράσσο Αράχωβας, με πολέντα και σάλτσα φέτας είναι επιλογές που ξεχωρίζουν.
Ό,τι κι αν επιλέξεις, θα νιώσεις ότι κάθε μπουκιά είναι αποτέλεσμα αφοσίωσης στην ποιότητα και τη γεύση.
Ο Τζώνυ Θεοδωρίδης πίσω από μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία
Η Χοντρή Γάτα είναι ένα από τα νέα εγχειρήματα του Τζώνυ Θεοδωρίδη, ενός ηθοποιού που έχει γράψει ιστορία στη μικρή και μεγάλη οθόνη. Όμως, όσοι τον γνωρίζουν καλά, ξέρουν ότι η αγάπη του για τη γαστρονομία και την εστίαση είναι εξίσου δυνατή με την τέχνη του.
Με εμπειρία χρόνων στον χώρο της εστίασης, ο Τζώνυ Θεοδωρίδης φέρνει στην Καλλιθέα ένα μαγαζί που έχει όλα τα φόντα να γίνει το απόλυτο στέκι των νότιων προαστίων – και όχι μόνο.
Η ατμόσφαιρα στη Χοντρή Γάτα είναι ακριβώς όπως πρέπει να είναι ένα σύγχρονο μεζεδοπωλείο: ζεστή, φιλόξενη, γεμάτη θετική ενέργεια. Εδώ θα βρεις παρέες που γελάνε, τραπέζια γεμάτα απολαυστικά πιάτα και ανθρώπους που ξέρουν να απολαμβάνουν το καλό φαγητό. Αν ψάχνεις το νέο σου αγαπημένο στέκι, αν θες έναν χώρο που σέβεται τη γαστρονομία, τις πρώτες ύλες και τον πελάτη, η Χοντρή Γάτα είναι ο προορισμός σου. Ένα μαγαζί που ήρθε για να μείνει και να γίνει σημείο αναφοράς στην Καλλιθέα και σε όλη την Αθήνα.
