Ο Νικόλας Καρβέλας φτιάχνει μία από τις υπέροχες συνταγές του δημιουργώντας ένα σταφιδόψωμο.
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό αλεύρι
- 200 γρ ζάχαρη
- 330 γρ νερό
- 200 γρ πορτοκαλάδα με ανθρακικό
- 120 γρ σπορέλαιο
- Ξύσμα απο 1 πορτοκάλι
- 3 βανίλιες
- 2 κουταλιές του γλυκού κανέλλα
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- 350 γρ σταφίδες
- 4 φακελάκια μαγιά ξερή
- 50 γρ σουσάμι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ