Μία από τις πιο γλυκιές συνταγές για μετά το Πάσχα έτσι ώστε να αποτοξινωθεί και ο οργανισμός λίγο από το κρέας είναι το μους ανανά από τον καταξιωμένο σεφ, Νικόλα Καρβέλα.
ΥΛΙΚΑ
- 750 γρ κρέμα γάλακτος
- 500 γρ γιαούρτι στραγγιστό
- 1 κονσέρβα ανανά σε σιρόπι
- 250 γρ ζάχαρη
- 3 βανίλιες
- Ξύσμα απο 2 λάιμ
- 200 γρ ζελέ ανανά
- 10 φύλλα φρέσκο δυόσμο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
