_Η συνταγή της ημέρας

Χριστουγεννιάτικα έθιμα: Το τηγανισμένο συκώτι στην Κρήτη
25
Δεκ
_Η συνταγή της ημέρας, Featured

Χριστουγεννιάτικα έθιμα: Το τηγανισμένο συκώτι στην Κρήτη

Χριστουγεννιάτικα έθιμα: Για τις παραδοσιακές κοινωνίες της προ βιομηχανικής εποχής, τα Χριστούγεννα αποτελούσαν ορόσημο χρονικό και θρησκευτικό, καθώς τελείωνε μια μακρά περίοδος νηστείας και άρχιζε μια καινούργια, με κύριο χαρακτηριστικό…
Read More
Χριστουγεννιάτικα φαγητά: Τα χοιροσφάγια στα Χανιά
25
Δεκ
_Η συνταγή της ημέρας, Featured

Χριστουγεννιάτικα φαγητά: Τα χοιροσφάγια στα Χανιά

Χριστουγεννιάτικα φαγητά: O στολισμός του χριστουγεννιάτικου δέντρου και του σπιτιού και οι προετοιμασίες για το τραπέζι της γιορτής αποτελούν και φέτος σημείο αναφοράς και στα Χανιά. Στην περιοχή αυτές τις…
Read More
Χριστούγεννα: Το κυνήγι στο εορταστικό τραπέζι
24
Δεκ
_Η συνταγή της ημέρας, Featured

Χριστούγεννα: Το κυνήγι στο εορταστικό τραπέζι

Χριστούγεννα: Κάθε χρόνο ψάχνουμε για μια ξεχωριστή χριστουγεννιάτικη εμπειρία στο τραπέζι μας. Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι μία από τις πιο απαιτητικές δοκιμασίες που καλούμαστε να φέρουμε σε πέρας σαν οικοδεσπότες…
Read More
Χριστουγεννιάτικα φαγητά: Τι προτιμούν οι Έλληνες
20
Δεκ
_Η συνταγή της ημέρας, Featured

Χριστουγεννιάτικα φαγητά: Τι προτιμούν οι Έλληνες

Χριστουγεννιάτικα φαγητά: Τα Χριστούγεννα αποτελούν διαχρονικά μια εκ των δύο σημαντικότερων θρησκευτικών γιορτών στην Ελλάδα. Ένας εξαίσιος τρόπος να μαζευτεί ολόκληρη η ελληνική οικογένεια και να επαληθεύσει τους δεσμούς της,…
Read More
Φοκάτσια: Η συνταγή και η εκτέλεση για την τέλεια ζύμη
10
Νοέ
_Η συνταγή της ημέρας

Φοκάτσια: Η συνταγή και η εκτέλεση για την τέλεια ζύμη

Η συνταγή για την φοκάτσια είναι πολύ πιο εύκολη απ’ ό,τι περιμένατε και ταιριάζει με πάρα πολλούς συνδυασμούς στο φαγητό. ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΑ ΖΩΔΙΑ Πιπεριές, κόκκινα κρεμμύδια, ντοματίνια,…
Read More