Η συνταγή της ημέρας

Κέικ συνταγή: Με γιαούρτι και λεμόνι

Ένα αφράτο, ελαφρύ και δροσερό κέικ που συνδυάζει τη φρεσκάδα του γιαουρτιού με την έντονη γεύση του λεμονιού είναι από τις πιο γευστικές συνταγές. Υλικά: 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες…

Η συνταγή της ημέρας

Vegan συνταγές: Ένα μπέργκερ με ρεβίδια και λαχανικά

Mία από τις πιο απολαυστικές vegan συνταγές είναι το μπέργκερ με ρεβίδια και λαχανικά που κυριολεκτικά θα σας ξετρελάνει. Υλικά για 4 μερίδες: 1 φλιτζάνι βρασμένα ρεβίθια (ή 1 κονσέρβα,…

Η συνταγή της ημέρας

Γλυκά με σοκολάτα: Μους με αβοκάντο και μέλι

Αυτό το γλυκό είναι ελαφρύ, υγιεινό και δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη, καθώς γλυκαίνεται φυσικά με μέλι ή σιρόπι αγαύης και είναι από τα σούπερ γλυκά με σοκολάτα. Υλικά: 2 ώριμα…

Η συνταγή της ημέρας

Υγιεινές συνταγές: Μπρόκολο με κρέμα τυριού στο φούρνο

Μία από τις πιο υγιεινές συνταγές είναι αυτή με μπρόκολο με κρέμα τυριού στο φούρνο, που μπορείτε να τη δείτε παρακάτω: Υλικά: 1 μεγάλο μπρόκολο (κομμένο σε μπουκετάκια) 2 φλιτζάνια…

Featured, Η συνταγή της ημέρας

Κρεμ μπρουλέ: Μία συνταγή για να φτιάξετε το γλυκό

Συνταγή για Κρεμ Μπρουλέ είναι η παρακάτω και μέσα σε λίγα λεπτά θα είναι στο πιάτο σας. Υλικά: 500 ml κρέμα γάλακτος 100 ml πλήρες γάλα 6 κρόκοι αυγών 100…

Η συνταγή της ημέρας

Συνταγή: Χταπόδι στιφάδο με μέλι και βαλσάμικο

Ακολουθεί μια ιδιαίτερη συνταγή που συνδυάζει το χταπόδι με γλυκόξινες νότες, ιδανική για ένα ξεχωριστό γεύμα. Υλικά: 1 χταπόδι (~1,5 κιλό) καθαρισμένο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 8-10 μικρά κρεμμυδάκια στιφάδου καθαρισμένα…

Η συνταγή της ημέρας

Γερμανικές συνταγές: Πώς να φτιάξετε Sauerbraten

Το Sauerbraten είναι μία από τις πιο γνωστές παραδοσιακές γερμανικές συνταγές. Πρόκειται για μαριναριστό βοδινό, που σιγομαγειρεύεται σε μια γευστική σάλτσα με ξύδι, κρασί και μπαχαρικά. Ακολουθεί η γενική διαδικασία…

Η συνταγή της ημέρας

Εύκολες συνταγές: Φακές με λεμόνι και τζίντζερ

Μία από τις πλέον εύκολες συνταγές ιδανική για τη Δευτέρα είναι οι φακές με λεμόνι και τζίντζερ που θα σας ξετρελάνει. Ιδιαίτερη Συνταγή για Φακές με Λεμόνι και Τζίντζερ Υλικά:…

Η συνταγή της ημέρας

Σούπες: Με γλυκοπατάτα και με προσθήκ τζίντζερ

Για τις κρύες μέρες, οι ζεστές και χορταστικές σούπες είναι ιδανική! Δοκιμάστε αυτήν την κρεμώδη σούπα με γλυκοπατάτα και τζίντζερ για θρέψη και ζεστασιά: Υλικά: 2 μεγάλες γλυκοπατάτες, καθαρισμένες και…

Η συνταγή της ημέρας

Κουραμπιέδες: Μία συνταγή με μπαχαρικά και αρωματικά

Για μια ιδιαίτερη εκδοχή για τους κλασικούς κουραμπιέδες, μπορείς να δοκιμάσεις μια συνταγή με προσθήκη μπαχαρικών και αρωματικών, που δίνει στους κουραμπιέδες ένα πιο μοναδικό και γιορτινό άρωμα. Κουραμπιέδες με…