Η συνταγή της ημέρας

Συνταγές: Συνταγές: Χοιρινό κατσαρόλας με σέλινο και λεμόνι

Χοιρινό κατσαρόλας με σέλινο και λεμόνι είναι μία από τις συνταγές που αξίζει να δοκιμάσετε ειδικά αυτές τις ημέρες που έχει κρύο. Υλικά: 1 κιλό χοιρινό (σπάλα ή λαιμό), κομμένο…

Η συνταγή της ημέρας

Φακές: Μία συνταγή με λαχανικά και μυρωδικά

Για μία κρύα Δευτέρα του Ιανουαρίου μια ζεστή και θρεπτική συνταγή για σούπα φακές με λαχανικά και μυρωδικά, είναι ιδανική για να ζεσταθείτε και να ξεκινήσετε την εβδομάδα σας δυναμικά.…

Η συνταγή της ημέρας

Λαχανοντολμάδες: Μία ξεχωριστή συνταγή για Κυριακή

Mια ξεχωριστή συνταγή για λαχανοντολμάδες, που ξεφεύγει από τα κλασικά: Λαχανοντολμάδες με κιμά, τραχανά και σάλτσα με γιαούρτι και άνηθο Υλικά Για τους λαχανοντολμάδες: 1 μεγάλο λάχανο 500 γρ. κιμά…

Η συνταγή της ημέρας

Συνταγή: Μακαρόνια με Κολοκύθα και Σάλτσα από Καρυδόψιχα

Μία από τις καλύτερες συνταγές για μακαρόνια είναι η παρακάτω με κολοκύθα και σάλτσα από καρυδόψιχα. Υλικά: 400 γρ. σπαγγέτι 300 γρ. κολοκύθα, καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους 100 γρ.…

Η συνταγή της ημέρας

Συνταγές για σουφλέ: Με πατάτες και τυριά

Μία από τις καλύτερες συνταγές για σουφλέ είναι αυτή με την πατάτα, που είναι πλούσια σε γεύση, χάρη στο μείγμα τυριών και την κρεμώδη υφή της. Υλικά 1 κιλό πατάτες…

Η συνταγή της ημέρας

Φακές: Μία θρεπτική σαλάτα με λαχανικά

Ας φτιάξουμε μια θρεπτική και εύκολη σαλάτα με φακές, η οποία είναι ιδανική για όλες τις εποχές! Σαλάτα με Φακές και Λαχανικά Υλικά: 1 φλ. φακές (προτιμήστε καφέ ή πράσινες)…

Η συνταγή της ημέρας

Σούπα κοτόπουλου: Μία συνταγή για το κρυολόγημα

Μια ζεστή και θρεπτική σούπα κοτόπουλου είναι ιδανική για όσους έχουν κρυολογήσει, καθώς είναι ελαφριά, καταπραϋντική για το λαιμό και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Υλικά 1 κοτόπουλο (ή 2 μπούτια…

Featured, Η συνταγή της ημέρας

Συνταγές για σαλάτες: Κινόα με λαχανικά και σως γιαουρτιού

Ελαφριά Σαλάτα με Κινόα, Ψητά Λαχανικά και Σως Γιαουρτιού είναι μία από τις ιδανικές συνταγές για σαλάτες ειδικά μετά το φαγοπότι των εορτών. Υλικά (για 4 άτομα): 1 φλιτζάνι κινόα…

Η συνταγή της ημέρας

Συνταγή: Λουκάνικα με σάλτσα μουστάρδας και μέλι

Λουκάνικα με σάλτσα μουστάρδας και μέλι, μια μοναδική συνταγή με γλυκόξινη γεύση που συνδυάζει την πικάντικη γεύση του λουκάνικου με την απαλή γεύση του μελιού και της μουστάρδας. Υλικά: 4…

Η συνταγή της ημέρας

Συνταγές: Συνταγές: Παραδοσιακό κοκκινιστικό μοσχαράκι με χυλοπίτες

Μία από τις πιο παραδοσιακές συνταγές για Σάββατο είναι το κοκκινιστικό μοσχάρι με χυλοπίτες, που μας γυρνάει πίσω στο χωριό. Υλικά (για 4 άτομα): 1 κιλό μοσχάρι (ελιά ή σπάλα),…