Η συνταγή της ημέρας

Εύκολες συνταγές: Για αποτοξίνωση μετά τις γιορτές
27
Δεκ
Featured, Η συνταγή της ημέρας

Εύκολες συνταγές: Για αποτοξίνωση μετά τις γιορτές

Μετά τις γιορτές, ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα είναι η ιδανική επιλογή για αποτοξίνωση από το κρέας και το ποτό. Παρακάτω παρατίθενται δύο εύκολες συνταγές που βασίζονται σε λαχανικά και…
Read More
Συνταγές: Πώς να αξιοποιήσετε όσα περίσσεψαν τα Χριστούγεννα
26
Δεκ
Featured, Η συνταγή της ημέρας

Συνταγές: Πώς να αξιοποιήσετε όσα περίσσεψαν τα Χριστούγεννα

Ιδέες με συνταγές για το πώς να αξιοποιήσετε τη γαλοπούλα και το κρέας που περίσσεψαν μετά τα Χριστούγεννα. 1. Σούπα με γαλοπούλα Φτιάξτε μια ζεστή, θρεπτική σούπα. Υλικά: Περίσσευμα γαλοπούλας,…
Read More
Γιάννης Έντγκαρ Κουφάδης: Η συνταγή του για μελομακάρονα
22
Δεκ
Featured, Η συνταγή της ημέρας

Γιάννης Έντγκαρ Κουφάδης: Η συνταγή του για μελομακάρονα

Ο pastry chef Γιάννης Έντγκαρ Κουφάδης, με την ευκαιρία των εορτών, μας ετοιμάζει πεντανόστιμα μελομακάρονα που θα γίνουν η απόλυτη γλυκιά απόλαυση για τις γιορτές. Υλικά: Αλεύρι: 1.000 γρ Σιμιγδάλι:…
Read More
Χοιρινό με δαμάσκηνα: Μία εορταστική συνταγή
20
Δεκ
Η συνταγή της ημέρας

Χοιρινό με δαμάσκηνα: Μία εορταστική συνταγή

Ας δοκιμάσουμε μια ιδιαίτερη και πρωτότυπη συνταγή φαγητού: Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι σε σάλτσα κρασιού. Είναι ένα πιάτο που συνδυάζει γλυκές και όξινες νότες, ιδανικό για εορταστικά τραπέζια ή…
Read More
Γεμιστό ρολό χοιρινού: Μία συνταγή για Χριστούγεννα
18
Δεκ
Η συνταγή της ημέρας

Γεμιστό ρολό χοιρινού: Μία συνταγή για Χριστούγεννα

Μία ιδιαίτερη και εντυπωσιακή συνταγή για τα Χριστούγεννα που συνδυάζει γεύση και εορταστική εμφάνιση είναι το Χριστουγεννιάτικο γεμιστό ρολό χοιρινού με κάστανα, δαμάσκηνα και πορτοκάλι. Πρόκειται για μια συνταγή που…
Read More
Συνταγές: Παραδοσιακή συνταγή για σουτζουκάκια πολίτικα
16
Δεκ
Η συνταγή της ημέρας

Συνταγές: Παραδοσιακή συνταγή για σουτζουκάκια πολίτικα

Τα σουτζουκάκια πολίτικα είναι ένα κλασικό πιάτο (συνταγές) της μικρασιατικής κουζίνας που φέρνει στη μνήμη αρώματα και γεύσεις από την Κωνσταντινούπολη. Ακολουθήστε την παραδοσιακή συνταγή για να φτιάξετε τα αυθεντικά…
Read More
Σούπα καρότου: Μία συνταγή με πορτοκάλι και τζίντζερ
12
Δεκ
Η συνταγή της ημέρας

Σούπα καρότου: Μία συνταγή με πορτοκάλι και τζίντζερ

Αυτή η ιδιαίτερη συνταγή για σούπα συνδυάζει τη φυσική γλυκύτητα του καρότου με την οξύτητα του πορτοκαλιού και τη δροσιά του τζίντζερ, δημιουργώντας μια εκλεπτυσμένη γεύση που θα εντυπωσιάσει. Υλικά:…
Read More