Τρόπος Ζωής

Περιποίηση χεριών: Τα μυστικά για απλά και νεανικά χέρια

Τα χέρια μας είναι από τα πιο εκτεθειμένα σημεία του σώματός μας και συχνά προδίδουν την ηλικία μας πιο γρήγορα από το πρόσωπο, όπως αναφέρει η make up artist Ελευθερία…

Η συνταγή της ημέρας

Συνταγές: Σνίτσελ κοτόπουλο γεμιστό με ζαμπόν και τυρί

Μία από τις πιο γευστικές συνταγές του καταξιωμένου σεφ, Νικόλα Καρβέλα είναι το σνίτσελ κοτόπουλο γεμιστό με ζαμπόν και τυρί. ΥΛΙΚΑ 4 στήθη κοτόποπυλο Αλάτι- πιπέρι Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα…

Featured, Υγεία

Τσίχλες: Γιατί το μάσημά δεν είναι τελικά τόσο αθώο

Τσίχλες: Όπως φαίνεται, ακόμα και η πιο αθώα καθημερινή μας συνήθεια μπορεί να κρύβει εκπλήξεις. Σύμφωνα με μια νέα επιστημονική έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο Λος Άντζελες (UCLA),…

Η συνταγή της ημέρας

Τάρτα μελιτζάνας με βασιλικό και παρμεζάνα από τον Νικόλα Καρβέλα

Ο καταξιωμένος σεφ Νικόλας Καρβέλας δημιουργεί μία μοναδική συνταγή για τάρτα μελιτζάνας με βασιλικό και παρμεζάνα. ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1 αυγο 250 γρ αλευρι μαλακο 160 γρ βούτυρο σε κύβους…

Η συνταγή της ημέρας

Συνταγές: Γλώσσα με σάλτσα λεμονιού και μυρωδικά

Μία από τις πιο ωραίες συνταγές για το ψάρι γλώσσα είναι αυτή με σάλτσα λεμονιού και μυρωδικά, μία αρκετά εύκολη αλλά και γρήγορη συνταγή. Υλικά: 4 φιλέτα ψαριού γλώσσας Χυμός…

Σπίτι

Μαξιλάρια: Κάθε πότε πρέπει να τα αλλάζουμε και γιατί

Τα μαξιλάρια είναι από τα πιο σημαντικά στοιχεία ενός καλού ύπνου, αλλά συχνά ξεχνάμε να τα αντικαθιστούμε στην ώρα τους. Η συσσώρευση ακάρεων σκόνης, βακτηρίων και νεκρών κυττάρων του δέρματος…

Featured, Ταξίδια

Μονεμβασιά: Το στολίδι της λακωνικής γης που σε ταξιδεύει στον χρόνο

Η Μονεμβασιά, το «Γιβραλτάρ της Ανατολής», είναι ένας από τους πιο ατμοσφαιρικούς προορισμούς της Ελλάδας. Χτισμένη πάνω σε έναν απόκρημνο βράχο που μοιάζει να ξεπροβάλλει μέσα από τη θάλασσα, η…

Η συνταγή της ημέρας

Τραγανά φαλάφελ με σάλτσα ταχινιού & καραμελωμένα κρεμμύδια

Μια street food απόλαυση με άρωμα Ανατολής που θα απογειώσει τη γευστική σας Πέμπτη! Υλικά (για 4 μερίδες): 🔸 Για τα φαλάφελ: 250 γρ. ρεβίθια (μουλιασμένα αποβραδίς) 1 μικρό κρεμμύδι,…

Featured, Ευ Ζην

Νηστεία: Πώς να αποφύγετε να βάλετε περιττά κιλά

Η περίοδος για τη νηστεία είναι συχνά μια περίοδος αποτοξίνωσης, αλλά για πολλούς, συνοδεύεται από αύξηση βάρους. Οι αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες, οι λανθασμένοι συνδυασμοί τροφίμων, αλλά και η έλλειψη…

Η συνταγή της ημέρας

Κουρκούτι για μπακαλιάρο: Πώς να το φτιάξετε

Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι το απόλυτο παραδοσιακό πιάτο της 25ης Μαρτίου, αλλά και μια υπέροχη επιλογή για όσους αγαπούν το τηγανητό ψάρι με τραγανή κρούστα. Το μυστικό της επιτυχίας κρύβεται…