Μια από τις πιο ιδιαίτερες χριστουγεννιάτικες συνταγές που πρέπει να δοκιμάσεις τα φετινά Χριστούγεννα είναι το γνωστό σε όλο τον πλανήτη, έγκ νογκ!
ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΣΟΥ ΣΕΙΡΕΣ ΕΔΩ
To έγκ νογκ μας έρχεται από τον μακρινό Καναδά και θεωρείται το πιο γνωστό χριστουγεννιάτικο κοκτέιλ. Είναι ένα ρόφημα το οποίο περιέχει ένα πολύ ιδιαίτερο υλικό το οποίο δεν είναι άλλο από τα αυγά και έχει καταφέρει να κάνει την εμφάνιση του σε πολλές χώρες.
Πρόκειται για ένα ποτό το οποίο καταναλώνεται τις ημέρες των γιορτών και το απολαμβάνουν άνθρωποι σε πολλές χώρες μετά το χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή πριν! Περιέχει αυγά, ζάχαρη, κρέμα γάλακτος και ο καθένας επιλέγει το ποτό που του αρέσει για να το “νοστιμίσει”.
Αφού πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, ήρθε η στιγμή που θα μάθεις να δημιουργείς το δικό σου έγκ νογκ και έχουμε τέλεια συνταγή!
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Τι θα χρειαστείς για να δημιουργήσεις το ρόφημα που θα τους ενθουσιάσει όλους
- 4 αυγά
- 2 φλιτζάνια γάλα της επιλογής σου (μπορεί να είναι καρύδα, αμυγδάλου)
- 7 κουταλιές ζάχαρη
- 3-4 κουταλιές του γλυκού κονιάκ ή το ποτό της προτίμησης σου
- 1 βανίλια φρέσκια
Χριστουγεννιάτικες συνταγές – Πάμε στην παρασκευή
- Βάζεις τους κρόκους των σε μπεν μαρί για 3-4 λεπτά και το ίδιο θα κάνεις για τα ασπράδια
- Αφού αφαιρέσεις τους κρόκους από τη φωτιά, τους ανακατεύεις με 3 κουταλιές ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν
- Προσθέτεις στο μείγμα όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός των ασπραδιών, της βανίλιας και της υπόλοιπης ζάχαρης.
- Βάζεις το μείγμα σε ένα ποτήρι της αρεσκείας σου
- Σε ένα άλλο μπολ, χτυπάς τα ασπράδια, την υπόλοιπη ζάχαρη και τη βανίλια για να γίνουν σαν μαρέγκα
- Την προσθέτεις στο ρόφημα και αν θέλεις μπορείς να προσθέσεις και λίγη σαντιγί!
- Tσέκαρε και αυτά :
Σειρές Netflix : Τι να δεις το ΣαββατοκύριακοWednesday : Η Lady Gaga χορεύει το viral trend!
