Καθαρά Δευτέρα 2023 : Πλησιάζει η μέρα όπου θα απολαύσουμε τα αγαπημένα μας θαλασσινά και μπορούμε να δημιουργήσουμε πολλές συνταγές οι οποίες δεν είναι συνηθισμένες και μπορούν να “καθίσουν” άνετα στο σπίτι!
ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR ΕΔΩ
Τα ζυμαρικά είναι από τα τρόφιμα τα οποία μπορούμε να καταναλώσουμε κατά τη διάρκεια της Καθαράς Δευτέρας και υπάρχουν δυο συνταγές οι οποίες είναι από τις αγαπημένες μας για να δημιουργήσουμε και να τις μοιραστούμε με τα αγαπημένα μας πρόσωπα.
Καθαρά Δευτέρα 2023 – 1η συνταγή
Τι θα χρειαστείς
- 1 πακέτο μακαρόνια
- 1 κουτάκι κονκασέ
- 20 – 25 γαρίδες
- μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 4-5 φυλλαράκια μαϊντανό
- μισή κούπα ούζο
Πάμε στην παρασκευή
- Σε μια κατσαρόλα βράζεις τις γαρίδες σου
- Αφού βράσουν για 10 λεπτά, τις αφαιρείς από την κατσαρόλα και ρίχνεις τα μακαρόνια μέσα στο νερό που έβρασαν.
- Αφαιρείς τα μακαρόνια και στη ίδια κατσαρόλα ρίχνεις 2 κουταλιές λάδι και ρίχνεις τα λαχανικά σου τα οποία σοτάρεις .
- Ρίχνεις τα μακαρόνια και ανακατεύεις και έπειτα ρίχνεις τις γαρίδες και το κονκασέ και αλατοπιπερώνεις
2η συνταγή
Τι θα χρειαστείς
- 1 πακέτο μακαρόνια
- 20 – 25 μύδια με το κέλυφος τους
- 3-4 σκελίδες σκόρδο
- 1 κύβο λαχανικών
- αλάτι και πιπέρι
Πάμε στην παρασκευή
- Βράζεις τα μύδια σε νερό για 15 λεπτά και όσα δεν ανοίξουν τα πετάς γιατί δεν είναι φρέσκα
- Ρίχνεις τα μακαρόνια στο νερό που έβραζαν τα μύδια
- Βγάζεις τα μακαρόνια και στην ίδια κατσαρόλα ρίχνεις τα υπόλοιπα υλικά και έπειτα ρίχνεις τα μακαρόνια, τα μύδια και ένα ποτήρι λευκό κρασί! Αφήνεις για 7 λεπτά και σερβίρεις !
Τσέκαρε και αυτά:
- Χωρισμός : Τι να μην κάνεις αν έδωσε τέλος στη σχέση του ο κολλητός
- Survivor All Star : Ποιος αποχώρησε από το ριάλιτι 23/2
