Καθαρά Δευτέρα 2023

Καθαρά Δευτέρα 2023 : Μετά την Τσικνοπέμπτη έρχεται η “κάθαρσις” και θα μπορέσουμε να δοκιμάσουμε πιάτα με θαλασσινά τα οποία σίγουρα θα είναι λαχταριστά και ιδιαίτερα αφού θα τα φτιάξουμε με τα χεράκια μας.

ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΣΟΥ ΣΕΙΡΕΣ ΕΔΩ 

Όλοι μας ετοιμαζόμαστε για ένα υπέροχο τριήμερο όπου κάποιοι θα βρεθούν εκτός Αθηνών ή ακόμη και χώρας, για να περάσουν όμορφες στιγμές και κάποιοι θα πετάξουν χαρταετό σε κάποιο μέρος που αγαπούν!

Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας 2023 θα είναι γεμάτο με νόστιμα πράγματα και μπορούμε να φτιάξουμε “θαλασσινές σαλάτες” τις οποίες θα τις λατρέψουν όλοι!

Υπάρχουν κάποιες πολύ εύκολες συνταγές που μπορείς να φτιάξεις και έχουν ως εξής:

1η συνταγή 

Τι θα χρειαστείς 

  • μισό μαρούλι ψιλοκομμένο
  • 1 φρέσκο κρεμμύδι
  • 5-6 λιαστές ντομάτες
  • 6-7 στικς καβουριού
  • 2 κουταλιές του γλυκού ελαιόλαδο
  • 3-4 κουταλιές ξύδι λευκό
  • αλάτι και πιπέρι

Πάμε στην παρασκευή 

  • Ψιλοκόβεις όλα σου τα υλικά και τα ανακατεύεις
  • Ρίχνεις το λάδι και το ξύδι

2η συνταγή 

Τι θα χρειαστείς

  • 20 γαρίδες
  • μια κούπα μαυρομάτικα
  • 2 κουταλιές του γλυκού ψιλοκομμένο άνιθο
  • 1 λεμόνι
  • 3 κουταλιές του γλυκού λάδι
  • αλάτι και πιπέρι

Πάμε στην παρασκευή

  • Βράζεις τις γαρίδες σου μέχρι να πορτοκαλίσουν και βράζεις τα μαυρομάτικα μέχρι να είναι μαλακά.
  • Ανακατεύεις όλα σου τα υλικά και ρίχνεις το λεμόνι και το λάδι

3η συνταγή 

Τι θα χρειαστείς 

  • 3-4 πλοκάμια χταποδιού
  • 2 παζάρια βρασμένα
  • μια σκελίδα σκόρδο
  • μισό κρεμμύδι
  • 2 κουταλιές λάδι
  • 4 κουταλιές ξύδι
  • Αλάτι και πιπέρι

Πάμε στην παρασκευή

  • Βράζεις τα πλοκάμια μέχρι να γίνουν μαλακά! Μπορείς να τα βάλεις και στην χύτρα για να γίνουν πιο γρήγορα!
  • Κόβεις τα υπόλοιπα υλικά και τα ρίχνεις σε ένα μπολ!
  • Ψιλοκόβεις τα πλοκάμια και τα προσθέτεις στη σαλάτα σου
  • Ρίχνεις το λάδι και το ξύδι!

Καλά μαγειρέματα να έχουμε και να περάσουμε ωραία αυτές τις μέρες βρε παιδιά!

Τσέκαρε και αυτά :