Σε πολλά επεισόδια του ριάλιτι “Keeping Up with the Kardashians” έχουμε δει την Κιμ Καρντάσιαν και τις αδερφές της να αράζουν στις κουζίνες τους και να τρώνε σαλάτες! Πολλές σαλάτες!
ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ
Όλη η οικογένεια έχει αδυναμία σε μια πολύ θρεπτική σαλάτα την οποία δημιουργεί ένα γνωστό εστιατόριο στο Λος Άντζελες και η συνταγή της έχει αναρτηθεί στο Instagram! Kαι σήμερα θα μάθουμε να τη φτιάχνουμε!
Τι θα χρειαστείς
- 3 φλιτζάνια μαρούλι romaine, ψιλοκομμένο
- 3 φλιτζάνια μαρούλι iceberg, ψιλοκομμένο
- Μια κούπα ρεβίθια
- 1/2 φλιτζάνι ντομάτες, κομμένες σε κύβους
- 1/2 φλιτζάνι αγγούρι, κομμένο σε κύβους
- 1/2 φλιτζάνι μοτσαρέλα
- 1/3 φλιτζάνι σαλάμι, ψιλοκομμένο
- 1/4 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
- Αλάτι πιπέρι
Για τη σάλτσα
- 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές της σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί
- 1/2 κουταλάκι μουστάρδα Dijon
- 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη ή θρυμματισμένη
- Μια πρέζα αποξηραμένη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι
Πάμε στην παρασκευή
- Σε ένα μπολ ανακατεύεις όλα τα υλικά της σάλτσας και την αφήνεις στην άκρη
- Βράζεις τα ρεβύθια σου και όταν είναι έτοιμα τα αφήνεις σε ένα μπολ στο ψυγείο ενώ τα έχεις περιλούσει με 2 κουταλιές από τη σος
- Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύεις όλα τα υπόλοιπα υλικά και ρίχνεις τη πως
- Έπειτα προσθέτεις και τα ρεβύθια!
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η Κιμ Καρντάσιαν της έχει αδυναμία!
Τσέκαρε και αυτά :