Ο καταξιωμένος σεφ, Νικόλας Καρβέλας δημιουργεί μία συνταγή ιδανική για την εποχή και αφορά τα νηστίσιμα κουλούρια πορτοκαλιού.
ΥΛΙΚΑ
- 360 γρ ελαιόλαδο
200 γρ ζάχαρη
360 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι
Ξύσμα απο 4 πορτοκάλια
4 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουταλιά του γλυκού σόδα
90 γρ κονιάκ
1500 γρ αλεύρι
ΓΙΑ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ
Κακάo
Κανέλλα
Σουσάμι
γλυκάνισο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ