Κουζίνα

Η κουζίνα είναι για κάποιους ένα ιερό μέρος και πολλοί σεφ έχουν καταφέρει μέσω αυτής να δημιουργήσουν πράγματα τα οποία έχουν γίνει viral και μέγα trends! Και εμείς επιλέγουμε πολύ συχνά να δημιουργήσουμε τις συνταγές!

 

Τι γίνεται όμως με τα πράγματα τα οποία επιλέγουν να χρησιμοποιήσουν όταν φτάνει η ώρα να μαγειρέψουν στο σπίτι τους, μακριά από τις καυτές εστίες ενός εστιατορίου;

Πολλοί μάγειρες επιλέγουν να μαγειρέψουν απλά όταν βρίσκονται σπίτι και δε θέλουν να χρησιμοποιούν πολλά τσουμπλέκια! Αλλά σε κάποια πράγματα είναι κάθετοι!

Υπάρχουν κάποια αντικείμενα τα οποία κανένας σεφ δε θέλει στην κουζίνα του και είναι τα εξής :

#1. Πλαστικά αντικείμενα κοπής

Το πλαστικό γενικότερα είναι απαγορευτικό στις κουζίνες καθώς δε θεωρείται το καλύτερο υλικό για να κόψεις και για να φυλάξεις τροφές!

 

#2. Αντικείμενα μιας “χρήσης”

Πολλές φορές επιλέγουμε να επενδύσουμε σε συσκευές όπως βαφλιέρες, κρεπιέρες και άλλα πολλά ενώ δε δίνουμε βάση στα σημαντικά όπως είναι τα μπλέντερ! Ωραία, αυτά τα αντικείμενα αλλά κάποια είναι πιο σημαντικά!

Τσέκαρε και αυτό : Βρισηίδα Ανδριώτου : Το σχόλιο στον Μαρτίκα