Ομελέτα

Με μία γιγαντιαία ομελέτα γιόρτασαν στην Κροατία την έλευση του νέου έτους και μάλιστα χρησιμοποίησαν για την παρασκευή της 2020 αυγά, συμβολικά πάντα.

Το ξεχωριστό συμβάν έγινε στην πόλη Πούλα, όπου δεκάδες μάγειρες βρέθηκαν εκεί και άρχισαν να μαγειρεύουν τη γιγάντια ομελέτα προκειμένου να ταΐσουν τους χιλιάδες επισκέπτες σε ένα παραδοσιακό πάρτι για την Πρωτοχρονιά.

Χρησιμοποιήθηκε ένα τεράστιο σκεύος αλλά δεν μπήκαν στη φωτιά μόνο αυγά, αλλά η ομελέτα είχε και λουκάνικα. Όλοι οι μάγειρες είτε ανακάτευαν τα χιλιάδες αυγά ή έκοβαν τα λουκάνικα κι άλλοι έριχναν τα απαραίτητα μπαχαρικά.

Μετά το μαγείρεμα δόθηκαν χιλιάδες μερίδες ομελέτας στον κόσμο που είχε έρθει στο πάρτι.

Η παρασκευή ομελέτας με τον αριθμό των αυγών που αντιστοιχεί στο νέο έτος είναι μία ιδιότυπη παράδοση στην κροατική πόλη από το 2015 και έπειτα.