Λουκουμάδες

Ανάρπαστοι φαίνεται πως είναι οι λουκουμάδες “Άμπου Ντάμπι αλλά τι είναι πραγματικά αυτοί οι λουκουμάδες.

Το γλύκισμα αυτό πήρε το όνομά του μετά την πρόσφατη ομαλοποίηση των σχέσεων  μεταξύ του Ισραήλ με τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.

Για τους λουκουμάδες αυτούς γίνεται πανικός έξω από ένα καφέ φούρνο στην Ιερουσαλήμ, με τους πελάτες να σχηματίζουν ουρές.

Στα εβραϊκά ο λουκουμάς ονομάζεται “sufganiyot”.

Το συγκεκριμένο κατάστημα στην Ιερουσαλήμ ονομάζεται Cafe Kadosh και οι ιδιοκτήτες πωλούν τους λουκουμάδες Άμπου Ντάμπι που είναι γεμιστός με κρέμα από χουρμάδες.

Από πάνω οι λουκουμάδες έχουν ένα αμυγδαλωτό με χρυσό φύλλο από ζαχαρόπαστα.