: Στο πρώτο επεισόδιο MasterClass ο chef κριτής Σωτήρης Κοντιζάς θέλει να γλυκάνει τους διαγωνιζόμενους και ξεκινά με μια ιδιαίτερη και εξελιγμένη πορτοκαλόπιτα, τονίζοντας τη σημασία της σωστής διαχείρισης της φύρας στην κουζίνα.
Τη σκυτάλη παίρνει η καλεσμένη In Store IFB Manager της «IKEA», Έφη Πετροπούλου, που υπογραμμίζει με τη σειρά της τη σημασία της ελαχιστοποίησης της σπατάλης τροφίμων, τόσο στις κουζίνες όσο και στην καθημερινότητα μας.
Τέλος, o Σωτήρης Κοντιζάς υποδέχεται με χαρά στην κουζίνα του MasterChef 2023 τον «μαγειρικό αδελφό» του και καταξιωμένο chef Δημήτρη Λιέμ, ο οποίος ετοιμάζει μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή με dumplings και παντζάρι.
Στο δεύτερο επεισόδιο του MasterClass οι διαγωνιζόμενοι χαλαρώνουν από τις απαιτητικές δοκιμασίες της εβδομάδας και ανυπομονούν να μάθουν νέες τεχνικές και φυσικά να απολαύσουν τις δημιουργίες των κριτών και των καλεσμένων τους.
Αυτή τη φορά, ο chef κριτής Πάνος Ιωαννίδης ετοιμάζει μια ιδιαίτερη σαλάτα με αστακό και εσπεριδοειδή, σε δύο εκδοχές και προσεγγίσεις, θέλοντας να δείξει στους επίδοξους μάγειρες πώς από κάτι πολύ απλό μπορεί να γίνει κάτι πάρα πολύ νόστιμο και με υψηλό γαστρονομικό ενδιαφέρον.
Την σκυτάλη παίρνει ο καλεσμένος pastry chef Αντώνης Σελέκος και η κουζίνα του MasterChef 2023 γεμίζει με panettone, που όλοι θέλουν να δοκιμάσουν.
Τη Δευτέρα 20 Μαρτίου στις 21:00 ξεκινάει μια ακόμη απαιτητική εβδομάδα στο MasterChef 2023. Πόσο έτοιμοι είναι οι διαγωνιζόμενοι για τις μαγειρικές εκπλήξεις, που τους περιμένουν;
Τσέκαρε κι αυτό:
