Το φετινό Πάσχα, οι καταναλωτές που επιθυμούν να τηρήσουν το έθιμο του οβελία θα αντιμετωπίσουν σημαντικές αυξήσεις τιμών, με τις προβλέψεις να δείχνουν άνοδο έως και 20% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Αυτή η εξέλιξη αποδίδεται σε ελλείψεις αμνοεριφίων και σε αυξημένο κόστος παραγωγής, όπως επισημάνθηκε σε πρόσφατη συνέντευξη Τύπου που διοργάνωσε το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης (ΕΕΘ).
Σύμφωνα με τον Δημήτρη Μόσχο, αντιπρόεδρο του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας, η ελληνική αγορά απαιτεί περίπου 700.000 αμνοερίφια για την πασχαλινή περίοδο, ενώ η διαθέσιμη ποσότητα φέτος εκτιμάται ότι θα φτάσει μόλις τα 450.000, δημιουργώντας έλλειμμα έως και 250.000 ζώων. Οι κτηνοτρόφοι δηλώνουν ότι δεν μπορούν να πουλήσουν κάτω από 9 ευρώ ανά κιλό, με την τρέχουσα τιμή παραγωγού να κυμαίνεται μεταξύ 9 και 10 ευρώ ανά κιλό.
Ο Σάββας Κεσίδης, πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, ανέφερε ότι οι κρεοπώλες θα δέχονται παραγγελίες έως τη Μεγάλη Τρίτη, 15 Απριλίου. Τόνισε ότι η τιμή πώλησης προς τον καταναλωτή δεν θα περιλαμβάνει κέρδος για τα κρεοπωλεία, με την τιμή να διαμορφώνεται στα 17 ευρώ ανά κιλό. Παράλληλα, εξέφρασε ανησυχία για την υποτονική κίνηση της αγοράς, με τις παραγγελίες να είναι μειωμένες κατά 20% σε σχέση με πέρυσι.
Οι κτηνοτρόφοι εκφράζουν επίσης φόβους για αύξηση των ελληνοποιήσεων εισαγόμενων αμνοεριφίων, ιδιαίτερα από χώρες όπως η Ουγγαρία, και ζητούν εντατικοποίηση των ελέγχων στα σημεία εισόδου της χώρας. Ο Δημήτρης Καμπούρης, αντιπρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων, προειδοποίησε ότι ο οβελίας ενδέχεται να καταστεί “είδος πολυτελείας” λόγω της μείωσης του ζωικού κεφαλαίου και της γενικότερης κρίσης στον πρωτογενή τομέα.
Ο Απόστολος Ραυτόπουλος, πρόεδρος της Ένωσης Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδος, σημείωσε ότι η τιμή των παιχνιδιών έχει αυξηθεί έως και 70% σε σχέση με πέρυσι, ενώ κάλεσε το Υπουργείο Ανάπτυξης να εντείνει τους ελέγχους στην αγορά. Ο Χάρης Κυπριανίδης, πρόεδρος του Εργατοϋπαλληλικού Κέντρου Θεσσαλονίκης, τόνισε ότι οι πολιτικές της κυβέρνησης δεν έχουν καταφέρει να αντιμετωπίσουν την ακρίβεια, οδηγώντας σε αύξηση των λουκέτων στις επιχειρήσεις.
Τέλος, ο Κυριάκος Μερελής, πρόεδρος του ΕΕΘ, αναφέρθηκε στην κατάσταση στο Καπάνι, επισημαίνοντας τις καθυστερήσεις στις εργασίες ανάπλασης και τις ζημιές που έχουν υποστεί οι επιχειρήσεις της περιοχής.
