Πεϊνιρλί

Για όσους δεν το ξέρουν ήρθε η ώρα να το μάθουν, αφράτο – ποιοτικό πεϊνιρλί σε διάφορες γεύσεις – επιλογές και που όταν το πάρεις στα χέρια σου σίγουρα δεν θα θες να τελειώσει!

Από το 1995 το “πεϊνιρλάδικο” της Βικτώριας στην ομώνυμη πλατεία του κέντρου δίπλα από τον ηλεκτρικό έχει κερδίσει όχι μόνο τον γευστικό ουρανίσκο των κατοίκων αλλά και των περαστικών και των φοιτητών. Θα μου πεις λογικό αν βλέπεις μπροστά σου την λαχταριστή
αυτή βιτρίνα γεμάτη με απολαυστικές ζύμες πως να αντισταθείς;

Πεΐνιρλί

Προσωπικά το μαγαζί το ξέρω αρκετά χρόνια, αλλά περνώντας από εκεί λίγες ημέρες πριν σκέφτηκα ότι αξίζει να κάνω μια αναφορά. Φυσικά, δεν έμεινα μόνο στη σκέψη αλλά
εννοείται πως δοκίμασα!

Στο πεϊνιρλί της Βικτώρια θα βρεις και πίτες με χωριάτικο φύλλο αλλά και το αγαπημένο μου – καθώς είμαι λάτρης του γλυκού, –  κρουασάν με γέμιση πραλίνα φουντουκιού το οποίο και τσάκισα στο τέλος για επιδόρπιο βρε παιδί μου!

Πριν όμως από αυτό, έφαγα την υπέροχη τυρόπιτα ταψιού με χωριάτικο φύλλο εννοείται! Έπειτα προχώρησα στα πεϊνιρλί που δεν μπόρεσα να τα φάω όλα με τη μια.

Ξεκίνησα με το a la creme το οποίο είναι και από τα αγαπημένα μου, με μανιτάρια, κοτόπουλο, μοτσαρέλα και γκούντα και το άλλο αγαπημένο με μπέικον, γκούντα, κοτόπουλο και μοτσαρέλα. Προτείνω να δοκιμάσεις και τα εξαιρετικά του καλτσόνε!  Αξίζει να αναφέρω πως στο πεϊνιρλί Βικτώρια θα βρεις χαμηλές τιμές για την εποχή.

Αν σου έτρεξαν τα σάλια σημείωσε τη διεύθυνση Χέυδεν 8-10 και αφού έφτασες μέχρι εδώ κάνε και ένα follow στο προφίλ μου στο Instagram και στο Tik tok για να βλέπεις και άλλα
food stories. Θα με βρεις ως @soukoufood!

Τα λέμε στο επόμενο food story! Μέχρι τότε καλή όρεξη!

Τσέκαρε κι αυτά:

Κολωνός Μαγαζιά: Η μπουγάτσα του Μακεδόνα

Μάρμαρα: Πώς να επαναφέρετε την παλιά γυαλάδα τους