OK στα εστιατόρια, στο σπίτι μας ή όταν πάμε κάπου καλεσμένοι για φαγητό πρέπει να ακολουθούμε κάποιους από τους βασικούς κανόνες του Savoir Vivre. Αλλά υπάρχουν και φαγητά που ο καταρρίπτει αυτόν τον κανόνα όπως για παράδειγμα η αγαπημένη μας πίτσα!
Το να τρως το ρολό κοτόπουλο ή το μοσχαράκι με μαχαιροπίρουνο είναι απόλυτα φυσιολογικό… Το να τρως πίτσα όμως είναι μια ιδιαίτερη, σχεδόν ιερή στιγμή θα έλεγα! Και το μαχαιροπίρουνο δεν χωράει ανάμεσα μας!
Μα ποιος δεν λατρεύει την πίτσα;
Η πίτσα μπορεί να είναι ιταλική, όμως trend την έκαναν οι Αμερικάνοι και πιο συγκεκριμένα όλα ξεκίνησαν στη Νέα Υόρκη, την πρωτεύουσα της αυθεντικής street pizza!
Στη Νέα Υόρκη λοιπόν τρώνε συχνά πίτσα μετά τη δουλειά ή στο διάλειμμα τους και αυτό γίνεται φυσικά στο όρθιο, αφού το λάδι στάζει πάνω στο χάρτινο πιάτο σου!
Επίσης σπάνια κάποιος Νεοϋορκέζος θα παραγγείλει ολόκληρη πίτσα γιατί πιστέψτε με δεν έχει καμία σχέση το μέγεθος με αυτής της γειτονιάς μας…
Πίτσα θα πάρουν μόνο όταν θα μαζευτούν παρέα σπίτι να δουν τους Bucks και τον “Greek Freak”! Στην καθημερινότητα όμως αγοράζουν ένα, άντε το πολύ δύο κομμάτια… “σκάνε”, πετάνε το χάρτινο πιατάκι τους και συνεχίζουν… Τόσο απλά και τόσο εύκολα!
Σιγά μην κάτσουν να περιμένουν κόψουν με ηρεμία ένα κομμάτι από την πίτσα που έχουν μπροστά τους και τους λέει “φάε με”!
Εδώ μέχρι και ο πρώην πρόεδρος των ΗΠΑ ο Μπάρακ Ομπάμα ξέρει να τιμά την πίτσα!
Το μαχαιροπίρουνο το χρησιμοποιούμε σε συγκεκριμένα φαγητά, μάλλον στα περισσότερα θα έλεγα, όμως η πίτσα σίγουρα δεν είναι ένα από αυτά. Πλένεις τα χεράκια σου καλά και κάνεις βουτιά στην πανδαισία!
Σίγουρα πολύ θα έχετε βιώσει αυτή την ιεροσυλία το να τρώει κάποιος την πίτσα με μαχαιροπίρουνο! Εγώ προσωπικά το εγώ βιώσει!
Στο 3ο ραντεβού με μια κοπέλα που έβγαινα μου ζήτησε να πάμε για πίτσα… Την ώρα που έφεραν την πίτσα ζήτησε μαχαιροπίρουνο! Όταν είδα το βλέμμα του σερβιτόρου ήθελα να κρυφτό κάτω από το τραπέζι.
Όπως καταλαβαίνεται μέχρι να φάει δύο κομμάτια εγώ είχα φάει όλη την πίτσα και επίσης για όσους έχουν απορία, φυσικά και δεν υπήρξε 4ο ραντεβού!!
Λίγο σεβασμός ρε παιδιά!!! Η πίτσα θέλει χέρι ΤΕΛΟΣ!
