για νηστεία: Οι σαράντα μέρες κατά τις οποίες απέχουμε από το κρέας έχουν ήδη αρχίσει να μας προκαλούν περίεργα συναισθήματα και παρόλο που προσπαθούμε να κρατηθούμε, οι μυρωδιές δεν μας έχουν αφήσει σε ησυχία! Ωστόσο, υπάρχουν κόλπα τα οποία μπορούμε να κάνουμε και δημιουργήσουμε πιάτα τα οποία θα μας γεμίσουν το στομάχι.
ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ
Ένα μπέργκερ θα ήταν ιδανικό για να απολαύσεις μια ήσυχη μια μέρα στο σπίτι και μπορεί να γίνει νηστίσιμο! Μας ρωτάς πώς; Σου έχουμε τη συνταγή παρακάτω και πρέπει να τη φτιάξεις ASAP!
Συνταγές για νηστεία – Τι θα χρειαστείς
- 1 κιλό καλαμάρι καθαρισμένο και κομμένο σε ροδέλες
- μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 4 κουταλιές ελαιόλαδο
- 100 γραμμάρια ψιλοκομμένο άνηθο
- 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
- 1 κουταλάκι μουστάρδα
- μισό φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη
- 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά
- αλάτι και πιπέρι
- 1 πακέτο ψωμάκια για μπέργκερ
- κέτσαπ και μουστάρδα για συνοδευτικό
- 3-4 πατάτες ψιλοκομμένες για τηγάνι
Πάμε την παρασκευή
- Σε ένα μπολ ανακατεύεις όλα σου τα υλικά από τον αριθμό 1 μέχρι τον αριθμό 8 χωρίς τη φρυγανιά
- Τα ρίχνεις σε ένα μπλέντερ και το αφήνεις να δημιουργήσει ένα μείγμα
- Αφαιρείς από το μπλέντερ και προσθέτεις τη φρυγανιά
- Σε ένα τηγάνι τηγανίζεις τις πατάτες σου
- Δημιουργείς μπιφτεκάκια με το μείγμα από το καλαμάρι και ψήνεις στο φούρνο για 15 με 20 λεπτά
- Δημιουργείς το μπέργκερ σου όπως εσύ θέλεις (κέτσαπ, μουστάρδα, μαρούλι, τομάτα) και είναι έτοιμο να το απολαύσεις με πατατούλες!
Τσέκαρε και αυτά:
