Συνταγές για νηστεία

Συνταγές για νηστεία: Οι μέρες που θα απολαύσουμε το αρνάκι στη σούβλα, τα αγαπημένα μας κρασιά και νόστιμες αλοιφές, πλησιάζουν αλλά μέχρι τότε επιλέγουμε να δημιουργήσουμε πιάτα στην κουζίνα μας, τα οποία δεν αποτελούνται από προϊόντα τα οποία είναι ζωικής προέλευσης.

ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ 

Πολλές από τις συνταγές που δημιουργούμε είναι ικανές για να μας κάνουν να νιώσουμε πολύ καλά κατά τη διάρκεια της νηστείας, όμως υπάρχουν φορές που θέλουμε να δοκιμάσουμε πιο εξωτικές γεύσεις! Και αμέσως σκεφτήκαμε τα noodles!

Πάμε στη συνταγή 

Τι θα χρειαστείς 

  • 1 πακέτο noodles ρυζιού βρασμένα
  • μισή πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • μισή κονσέρβα ρίζες μπαμπού
  • 15 γαρίδες καθαρισμένες και βρασμένες
  • 3 κουταλιές σησαμέλαιο
  • αλάτι και πιπέρι
  • μισή κουταλιά του γλυκού, γλυκό τσίλι
  • 5 κουταλιές γάλα καρύδας
  • μισό λάιμ στημένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

Συνταγές για νηστεία – Πάμε στην παρασκευή 

  • Σε ένα wok ή ένα βαθύ τηγάνι ρίχνεις το λάδι σου και το σκόρδο
  • Προσθέτεις την πιπεριά και ανακατεύεις
  • Ρίχνεις τις γαρίδες σου και σοτάρεις καλά
  • Προσθέτεις και τα υπόλοιπα υλικά και στο τέλος ρίχνεις τα noodles σου
  • Ανακατεύεις πολύ καλά και αφαιρείς από το μάτι της κουζίνας

 

Tσέκαρε και αυτά: