Συνταγές για νηστεία : Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής στερούμαστε αρκετές τροφές που είχαμε συνηθίσει να τρώμε μέσα στο χρόνο! Όμως, υπάρχουν πολλές άλλες οι οποίες μπορούν να τις αντικαταστήσουν μια χαρά!
ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ
Τα σουβλάκια είναι από τις αγαπημένες μας fast food συνήθειες αλλά δε γίνεται αυτή την περίοδο να τα απολαύσουμε εφόσον νηστεύουμε! Υπάρχουν συνταγούλες, όμως οι οποίες θα σε ενθουσιάσουν και θα σε κάνουν να θυμηθείς έστω και λίγο την αγαπημένη σου συνήθεια!
Πάμε να τις δούμε!
1η συνταγή
Τι θα χρειαστείς
- Μισό κουνουπίδι βρασμένο
- μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- μισή τομάτα ψιλοκομμένη
- 1 πατάτα μεσαίου μεγέθους κομμένη για τηγάνι (τηγανητές θα γίνουν)
- 2-3 πίτες για σουβλάκια
- μισή πιπεριά ψιλοκομμένη
- αλάτι και πιπέρι
- μισό κουταλάκι κουρκουμά
- 3 κουταλιές ελαιόλαδο
Πάμε στην παρασκευή
- Αλείφεις το κουνουπίδι με τις δυο κουταλιές ελαιόλαδο και τον κουρκουμά και ψήνεις σο φούρνο για δέκα λεπτά στις 150 βαθμούς.
- Σε ένα μπολ ανακατεύεις όλα σου τα ψιλοκομμένα λαχανικά και τηγανίζεις την πατάτα σου
- Βγάζεις από το φούρνο το κουνουπίδι και το ψιλοκόβεις
- Σε μια πίτα προσθέτεις μια κουταλιά της σούπας από τα λαχανικά σου και μια κουταλιά από το κουνουπίδι
- Τυλίγεις το σουβλάκι σου
2η συνταγή
Τι θα χρειαστείς
- 10 μανιτάρια λευκά μικρά
- μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- μισή τομάτα ψιλοκομμένη
- 1 πατάτα μεσαίου μεγέθους για να την τηγανίσεις
- μισή μελιτζάνα κομμένη σε ροδέλες
- 2-3 πίτες για σουβλάκια
- 3 κουταλιές ελαιόλαδο
Πάμε στην παρασκευή
Ψιλοκόβεις τα μανιτάρια και τα σορτάρεις με 1 κουταλιά ελαιόλαδο σε ένα τηγανάκι και ψήνεις τις μελιτζάνες στο φούρνο για 10 λεπτά
Ανακατεύεις όλα τα λαχανικά σου σε ένα μπολ και τηγανίζεις την πατάτα σου
Ανοίγεις τις πίτες σου και απλώνεις μια κουτάλια από το μείγμα σου
Η σας για τις δυο παρασκευές
- 1 αβοκάντο
- 1 κουταλιά του γλυκού ταχίνι
- μισό λάιμ στυμμένο
- αλάτι και πιπέρι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 6-7 φύλλα δυόσμου
Ρίχνεις όλα τα νίκα στο μπλέντερ μέχρι να γίνει αλοιφή!
Τσέκαρε και αυτά:
- Mad VMA 2023 : Οι πρώτες πληροφορίες και η ημερομηνία
- Θεωρίες συνωμοσίας :Τι κάνουν οι εξωγήινοι στη Γη
