Συνταγές: Η απόλυτη μακαρονοσαλάτα του καλοκαιριού

Οι καλοκαιρινές συνταγές πρέπει να είναι απλές, να φέρνουν “δροσιά” στο τραπέζι μας και να τις απολαμβάνουμε χωρίς να νιώθουμε ότι χάνουμε 10 λίτρα ιδρώτα.

ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΕΙΡΕΣ ΕΔΩ 

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού δε θέλουμε να τρώμε φαγητά τα οποία είναι βαριά και επιλέγουμε σαλάτες και άλλα πιάτα τα οποία δε θα μας κάτσουν στο στομάχι! Και δημιουργούμε συνταγές οι οποίες είναι ελαφριές και νόστιμες!

Tι θα χρειαστείς 

• 1 πακέτο μακαρόνια της επιλογής σου
• 1 βάζο ελιές μαύρες
• 150 γραμμάρια πράσινες ελιές λεπτοκομμένες
• 100 γραμμάρια βρασμένα ρεβύθια
• 20-25 ντοματίνια λεπτοκομμένα
• 1 στήθος κοτόπουλο
• λίγες πιπεριές σε μορφή πίκρας

Για τη βινεγκρέτ 

• 1 κουταλιά του γλυκού σκόνη σκόρδου
• μισό φλιτζάνι του ελληνικού καφέ ξύδι
• 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• αλάτι και πιπέρι

@graceelkus heavy on the castelvetranos 🫒 #pastasaladsummer #pastasalad #pastasaladrecipe ♬ Good Vibes (Instrumental) – Ellen Once Again

Πάμε στην παρασκευή 

• Βράζεις το κοτόπουλο και το κόβεις σε κομμάτια
• Βράζεις τα μακαρόνια σου
• Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνεις τα μακαρόνια και λίγες σταγόνες λάδι! Προσθέτεις τα ρεβύθια και έπειτα ανακατεύεις!
• Έπειτα αρχίζεις και προσθέτεις τα υπόλοιπα υλικά σου και ανακατεύεις καλά!
• Προσθέτεις τη βινεγκρέτ σου και ανακατεύεις!
• Αν θέλεις ρίχνεις και λίγα φύλλα ροκάς προαιρετικά!

Τσέκαρε και αυτά:

• Sinead O’Conor: Το viral βίντεο που δείχνει την ταλαιπωρία της
• Παραλίες Αίγινα: Σε ποιες πρέπει να πας οπωσδήποτε