Υπάρχουν αρκετές συνταγές τις οποίες μπορείς να δημιουργήσεις στην κουζίνα σου καθημερινά! Και το καλοκαίρι θέλουμε να φτιάχνουμε φαγητά τα οποία είναι ελαφριά, νόστιμα και τα οποία θα μας δώσουν ενέργεια αφού η καθημερινότητα μας είναι απαιτητική.
ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ
Η κινόα είναι ένα super food το οποίο περιέχει πολλές βιταμίνες και σε συνδυασμό με άλλες τροφές, μπορεί να σου δώσει την ενέργεια που χρειάζεσαι για να έχεις μια πολύ δυνατή μέρα!
Σήμερα μπορείς να δημιουργήσεις μια πολύ εύκολη σαλάτα την οποία θα έχεις παντού μαζί σου, θα σου δώσει ενέργεια και παράλληλα θα λάβεις θρεπτικά συστατικά!
Τι θα χρειαστείς
- 2 κούπες φρέσκο βασιλικό
- 1/3 της κούπας ελαιόλαδο
- 40 γραμμάρια καρύδια
- μισή κούπα λάιμ
- αλάτι και πιπέρι
- μια σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
- μισή πιπεριά ψιλοκομμένη
- 50 γραμμάρια λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
- 1 κολοκυθάκι ψιλοκομμένο και βρασμένο
- 3 κούπες κινόα
- 150 γραμμάρια λευκά φασόλια βρασμένα
Συνταγές – Πάμε στην παρασκευή
- Σε ένα μπλέντερ ρίχνεις τον βασιλικό, τα καρύδα, το λάιμ, το αλάτι, το πιπέρι, το σκόρδο, και μια κουταλιά νερό και τα χτυπάς. Αφήνεις στην άκρη
- Σε ένα τηγάνι ρίχνεις λίγο ελαιόλαδο, και σορτάρεις το κολοκυθάκι μαζί με τις λιαστές ντομάτες!
- Προσθέτεις και τα φασόλια!
- Βράζεις την κινόα και σε ένα μπολ ρίχνεις όλα τα υλικά και στο τέλος τη σάλτσα πέστο!
Tσέκαρε και αυτά:
- Blue Ivy: Ξεσηκώνει το TikTok με τον χορό της
- Ξενοδοχείο: Το κόλπο για να δεις αν μπήκε κάποιος στο δωμάτιο
