: Τα νιόκι είναι από τα αγαπημένα μας προϊόντα τα οποία δημιουργούνται με πατάτα και αλεύρι! Είναι από τα τρόφιμα τα οποία μπορούν να δημιουργηθούν στην κουζίνα σου ή να τα αγοράσεις νωπά από το σούπερ μάρκετ!
ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ
Αν θέλεις να δημιουργήσεις ένα πιάτο το οποίο περιλαμβάνει νιόκι, σήμερα είναι η τυχερή σου μέρα διότι σου έχουμε την τέλεια συνταγή και είναι πολύ εύκολη!
Το μόνο που θα χρειαστείς είναι απλά υλικά τα οποία μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις και σε άλλες συνταγές, αν περισσέψουν!
Τι θα χρειαστείς
- 100 γραμμάρια φασολάκια προβρασμένα
- 500 γραμμάρια νιόκι
- 100 γραμμάρια προβρασμένο μπρόκολο
- 1 κούπα τριμμένη μοτσαρέλα
- 1 κούπα τριμμένη παρμεζάνα
- 3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
- 1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι
Πάμε στην παρασκευή
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς
- Σε ένα τηγάνι βράζεις τα φασολάκια και το μπρόκολο με νερό για 10 λεπτά έτσι ώστε να μείνουν τραγανά
- Αφαιρείς τα λαχανικά από το βαθύ τηγάνι και ρίχνεις μέσα στο νερό τα νιόκι για να βράσουν
- Αφού αφαιρέσεις τα νιόκι και το νερό χρησιμοποιείς το ίδιο τηγάνι και τσιγαρίζεις το νιόκι, τα φασολάκια, το μπρόκολο, τα τυριά, την κρέμα και το πιπέρι
- Ρίχνεις το μείγμα σε ένα ταψί και τρίβεις λίγο τυρί από πάνω! Ψήνεις στο φούρνο για 5 λεπτά!
Τσέκαρε και αυτά:
- Έλον Μασκ: Έτοιμος να παλέψει με τον Ζούκερμπεργκ
- Βιέννη: Η καλύτερη πόλη για να ζει κάποιος το 2023
