Υπάρχουν πολλές συνταγές που μπορείς να δημιουργήσεις με μακαρόνια αλλά σαν αυτή που θα δοκιμάσεις σήμερα, δεν έχεις βρει άλλη!
ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΣΟΥ ΣEIΡΕΣ ΕΔΩ
Τα μανιτάρια είναι μια από τις πιο αγαπημένες μας τροφές και πολύ συχνά τα επιλέγουμε για να δημιουργήσουμε μια παρασκευή η οποία δεν περιέχει κρέας ή όταν θέλουμε να αυξήσουμε την πρωτεΐνη.
Μια συνταγή την οποία λατρεύουμε θα μάθεις να φτιάχνεις και εσύ σήμερα και είναι γρήγορη, εύκολη και δεν κοστίζει πολλά χρήματα!
Tι θα χρειαστείς
- 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κιλό ανάμεικτα μανιτάρια κομμένα
- 1 πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας σου
- μισή κούπα κρέμα γάλακτος
- μισό ματσάκι μαϊντανό
- μια “κούπα” λεμόνι
- 2 κουταλιές βούτυρο σε κυβάκια
- πιπέρι και αλάτι
Συνταγές – Πάμε στην παρασκευή
- Βράζεις τα μακαρόνια και μόλις είναι έτοιμα τα ρίχνεις σε ένα σουρωτήρι και κρατάς δυο μεγάλες κουταλιές από το νερό τους
- Σε ένα τηγάνι ρίχνεις το λάδι και το αφήνεις να κάψει. Έπειτα προσθέτεις τα μανιτάρια και σβήνεις τη φωτιά.
- Ανακατεύεις και ρίχνεις το βούτυρο και τον μαϊντανό με το λεμόνι
- Βάζεις πάλι στη φωτιά και αφού έχει πάρει τα ζουμιά, ρίχνεις την κρέμα γάλακτος και το αλάτι με το πιπέρι.
- Σε μια κατσαρόλα ρίχνεις τα μακαρόνια και χύνεις το μείγμα όπου και ανακατεύεις
Τσέκαρε και αυτά:
