Συνταγές

Συνταγές : Που και που χρειαζόμαστε ένα γλυκάκι για να γλυκαθούμε γιατί μπορεί να περνάμε μια δύσκολη μέρα ή πολύ απλά θέλουμε να κάνουμε ένα μικρό “γουρούνιασμα” ενώ είμαστε στον καναπέ.

ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ 

Το carrot cake είναι ένα πολυ ωραίο και ιδιαίτερο γλυκό το οποίο μπορείς να παρασκευάσεις μέσα σε μισή ώρα και να το γευτείς όποτε εσύ θέλεις καθώς μπορεί να συντηρηθεί στο ψυγείο μέχρι και τρεις μέρες!

Στο cooking panda βρήκαμε μια από τις καλύτερες συνταγές που έχουμε δοκιμάσει και σήμερα θα τη μάθεις και εσύ!

Τι θα χρειαστείς

  • μισή κούπα αλεύρι
  • 3 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • μισή κουταλιά του γλυκού κανέλα
  • 1 βανίλια
  • μια πρέζα αλάτι
  • 1/4 της κούπας ηλιέλαιο
  • 2 αυγά μεσαίου μεγέθους
  • 1 κούπα τριμμένο καρότο
Για την κρέμα σου
  • 1 κούπα κρέμα γάλακτος
  • 1/4 κούπας νουβέλα
  • 1/4 της κούπας φυστικοβούτυρο

Συνταγές – Πάμε στην παρασκευή

  • Σε ένα μπολ ανακατεύεις όλα τα στέρεα υλικά
  • Προσθέτεις το ελαιόλαδο και ανακατεύεις
  • Έπειτα προσθέτεις τα αυγά και ανακατεύεις καλά
  • Ρίχνεις το τριμμένο καρότο και ανακατεύεις
  • Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύεις τα υλικά για την κρέμα και τα χτυπάς καλά! Αφήνεις στην άκρη
  • Απλώνεις σε ένα χαμηλό ταψί το μείγμα για το κέικ αφού έχεις βάλει λαδόκολλα και ψήνεις στους 180 για 20-30 λεπτά!
  • Αφού βγάλει το κέικ από το φούρνο, παίρνεις ένα βάζο και δημιουργείς κύκλους με το στόμιο του
  • Αρχίζεις και “χτίζεις” το γλυκό σου βάζοντας μια στρώση κέικ και μια στρώση κρέμας! Ξανά άλλη μια στρώσει κέικ και κρέμας!
  • Βάζεις στο ψυγείο για 30 λεπτά!

Τέλειο!

Tσέκαρε και αυτά:

ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΑΡΘΡΑΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟ