: Ένα cheesecake πάντα μπορεί να σου φτιάξει τη διάθεση καθώς είναι ένα κλασικό γλυκό στο οποίο μπορείς να αντισταθείς δύσκολα!
Μας αρέσουν οι διαφορετικές συνταγές και συνεχώς προσπαθούμε να βρούμε καινούργιες και να δούμε τι μπορούμε να δημιουργήσουμε για εμάς και τους φίλους μας! Και αυτή τη φορά ένα cheesecake μπήκε στον φούρνο και μόλις βγήκε μοσχομύρισε ο τόπος!
Τι θα χρειαστείς:
16 κράκερς ή μπισκότα ολικής άλεσης
70 γραμμάρια πεκάν
56 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο
24 γραμμάρια ζάχαρη
1 γραμμάριο κανέλα
Για την κρέμα:
4.5 πακέτα κρέμα τυρί (των 200γρ)
μισή κουταλιά του γλυκού
350 γραμμάρια ζάχαρη
10mL εκχύλισμα βανίλιας
5 μεγάλα αυγά
2 κρόκους αυγού
3/4 της κούπας κρέμα γάλακτος
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
Η συνταγή αφορά cheesecake το οποίο ψήνεται στον φούρνο!
Τσέκαρε το βίντεο για να κάνεις την παρασκευή:
