Κάποιες συνταγές έχουν δημιουργηθεί για να μπορούμε να απολαμβάνουμε λαχταριστές λιχουδιές και να μην παιδευόμαστε πολλές ώρες στην κουζίνα μας!
Σήμερα αποφασίσαμε να σου δείξουμε μια από τις συνταγές που χρησιμοποιήσαμε πρόσφατα για να φτιάξουμε αφράτα cinammon rolls και είναι κάτι που σίγουρα θα αρέσει σε εσένα και τους φίλους σου!
Τι θα χρειαστείς:
Για τη ζύμη
3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 cups (130g x 3=390g)
3/4 της κούπας γάλα
1/4 της κούπας ανάλατο βούτυρο
1 αυγό
32 γραμμάρια ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά
Για τη γέμιση
1/2 κούπα καστανή ζάχαρη (μαλακή)
57 γραμμάρια βούτυρο
2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένη κανέλα
Για το toping
80 γραμμάρια κρέμα τυρί
43 γραμμάρια βούτυρο
125 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
μισό κουτάλι του γλυκού βανίλια
μια πρέζα αλάτι
Τσέκαρε και το βίντεο:
