Συνταγές

Πολλές συνταγές δημιουργούνται για έναν πολύ συγκεκριμένο λόγο! Για να φέρουμε στο τραπέζι φαγητό το οποία θα γαληνέψει την ψυχή μας και θα γεμίσει το στομάχι μας με νόστιμα πράγματα!

ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ

Το φαγητό

είναι “αγάπη”, “έρωτας”, και όταν δημιουργούμε πράγματα στην κουζίνα μας πρέπει να βάζουμε συναίσθημα! Και για αυτό το Σαββατοκύριακο θα δημιουργήσουμε ένα πιάτο το οποίο είναι ελαφρύ και μπορούμε να το καταναλώσουμε από το μεσημέρι μέχρι το βράδυ.

Γαρίδες με ρύζι
@sailor_bailey Honey Sriracha Shrimp #protein #food ♬ original sound – Enzo

Τι θα χρειαστείς 

  • 1 κιλό καθαρισμένες γαρίδες, κατεψυγμένες
  • 1 κούπα λευκό ρύζι
  • αλάτι και πιπέρι
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • μισή κουταλιά νιφάδες κόκκινου πιπεριού
  • 2 σφηνάκια σριράτσα σας (θα τη βρεις στο σούπερ μάρκετ στο ράφι με τα ethnic προϊόντα)
  • 10 φέτες αγγούρι

Συνταγές – Πάμε στην παρασκευή 

  • Βράζεις το ρύζι σου και το αφήνεις στην άκρη
  • Σε ένα τηγανάκι ρίχνεις το ελαιόλαδο και τις γαρίδες και σοτάρεις!
  • Αφού σοκαριστούν τις αφαιρείς και τις αφήνεις σε ένα πιάτο!
  • Στο ίδιο τηγάνι ρίχνεις τη σριράτσα και μια κουταλιά κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι και τις νιφάδες! Ανακατεύεις για 3 λεπτά και ρίχνεις ξανά τις γαρίδες για 8 λεπτά!
  • Σε ένα μπολ βάζεις το ρύζι, τις γαρίδες και τις φέτες αγγουριού για ένα δροσερό στοιχείο!

Tσέκαρε και αυτά: