Συνταγές

Υπάρχουν πολλές συνταγές με λίγα υλικά, τις οποίες μπορείς να δημιουργήσεις στην κουζίνα σου. Αλλά μέχρι τώρα, δεν είχαμε βρει μια για να δημιουργήσουμε μια λαχταριστή κρεμ μπουλέ.

Το συγκεκριμένο γλυκό θα το συναντήσεις σε ακριβά εστιατόρια αλλά και σε μέρη που πωλούν εκλεκτά γλυκά. Επομένως καταλαβαίνεις πως είναι μια παρασκευή για ιδιαίτερους ουρανίσκους.

Πώς θα φτιάξεις όμως τη δική σου κρεμ μπρουλέ;

Υπάρχουν τρία υλικά τα οποία μόλις “ενωθούν” μπορούν να δημιουργήσουν το γλυκό αυτό και θα χρειαστείς τα εξής :

  • 2 σκουπ παγωτό βανίλια
  • 4 αυγά
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

Πώς θα κάνεις την παρασκευή 

  • Ζεσταίνεις τον φούρνο στους 300 βαθμούς
  • Ζέστανε το παγωτό σε ένα μικροκυμάτων έτσι ώστε να λιώσει
  • Ξεχώρισε τους κρόκους από το ασπράδι
  • Χτύπα τους κρόκους και πρόσθεσε τους στο παγωτό
  • Ρίξε το μείγμα σε ποτηράκια ή σε πήλινα μπολάκια
  • Μετά από 40 λεπτά αφαίρεσε το μείγμα και άφησε το να κρυώσει
  • Αφού περάσει αρκετή ώρα και έχει κρυώσει, πασπαλίζεις ζάχαρη και την καις!

Τσέκαρε και αυτά :

Αθήνα: Μειώνονται τα δημοτικά τέλη

Μαύρο Ρόδο: Το τραγούδι της σειράς