Συνταγές

Τα αλμυρά μάφινς έχουν αρχίσει να γίνονται αγαπημένο μας σνακ τις τελευταίες μέρες και έχουμε βρει πολλές συνταγές τις οποίες θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σου!

 ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ

Τα μάφινς είναι ιδανικά για εσένα που θέλεις να έχεις “σπιτικό φαγητό” στο γραφείο και αποθηκεύονται πολύ εύκολα σε ένα τάπερ ή σε ένα σακουλάκι! Δεν κινδυνεύεις να σου λερώσουν την τσάντα και τρώγονται ακόμη και κατά τη διαδρομή σου στο χώρο εργασίας σου ή όταν φεύγεις από αυτόν!

Το hungryhappens.net μας έδωσε την τέλεια ιδέα για να δημιουργήσουμε μια από τις πιο ωραίες συνταγές για αλμυρά μάφινς και παρακάτω θα δεις τι θα κάνεις!

Τι θα χρειαστείς 

  • μιάμιση κούπα αλεύρι ολικής άλεσης
  • μιάμιση κοιλιά του γλυκού μπέϊκιν πάουντερ
  • μισή κουταλιά του γλυκού σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, ρίγανη
  • μιάμιση κούπα γάλα
  • 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα
  • 1 κούπα τριμμένη μοτσαρέλα
  • 6 λωρίδες μπέικον ψιλοκομμένες και σοταρισμένες

Πάμε στην παρασκευή 

  • Προθέρμανε τον φούρνο σου στους 180 βαθμούς
  • Σε ένα ταψί που έχει θήκες για μάφινς ή σε φόρμες που έχεις για μάφινς, απλώνεις λίγο ελαιόλαδο
  • Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνεις το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και όλα τα μπαχαρικά σου και ανακατεύεις.
  • Προσθέτεις το γάλα και τα αυγά για να δημιουργηθεί ένα νέο μείγμα
  • Αφού γίνει η ζύμη σου ρίχνεις τα υπόλοιπα υλικά και απλώνεις με ένα κουτάλι στην κάθε θήκη λίγο από το μείγμα σου!
  • Ψήνεις στο φούρνο για 22 με 25 λεπτά!

Τσέκαρε και αυτά: