Συνταγές

Πολλές είναι οι συνταγές οι οποίες περιλαμβάνουν λαχανικά αλλά σήμερα, έχουν την τιμητική τους αφού θα φτιάξουμε “τηγανίτες” λαχανικών και μπορούμε να τις απολαύσουμε για απογευματινό γεύμα ή ως συνοδευτικό με κάποιο κρεατικό!

ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ

Τα λαχανικά είναι αυτά που μας δίνουν πολλές βιταμίνες και πρέπει να τα έχουμε στην καθημερινή μας διατροφή! Ωστόσο, δεν είναι πάντα εύκολο να πείσουμε τους πάντες για να τα δοκιμάσουν! Όμως, βρήκαμε τρόπο και αφορά στις “τηγανίτες” του hungryhappens τις οποίες φτιάξαμε πρόσφατα και ενθουσιαστήκαμε!

Πρόκειται για μια πολύ εύκολη συνταγή την οποία θα δημιουργήσεις μέσα σε λίγα λεπτά και μπορούν να φάνε όλοι!

Τι θα χρειαστείς

  • 2 μεγάλα κολοκυθάκια τριμμένα
  • 3 μικρά καρότα τριμμένα
  • μισό κρεμμύδι τριμμένο
  • μισή κούπα αλεύρι
  • 1 κουταλιά του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • αλάτι και πιπέρι
  • 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα
  • 1 κούπα τριμμένη μοτσαρέλα

Συνταγές – Πάμε στην παρασκευή 

  • Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα
  • Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι παίρνεις κομμάτια – κομμάτια του μείγματος και τα βάζεις σε καυτό τηγάνι με λάδι
  • Τα “απλώνεις” σαν τηγανίτες στο τηγάνι και τα αφήνεις να ψηθούν από 3 λεπτά σε κάθε πλευρά

Tσέκαρε και αυτά: 

ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΑΡΘΡΑΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟ