: Το μπριάμ είναι από τα πιο κλασικά φαγητά που μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι και γίνεται σχετικά γρήγορα, διότι το μόνο πράγμα που πρέπει να κάνεις είναι κόψεις λαχανικά, να προσθέσεις μυρωδικά και μπόλικο λάδι, και να το ψήσεις!
ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ
Παρόλο που η κλασική εκδοχή του συγκεκριμένου φαγητού είναι εξαιρετική, αποφασίσαμε να κάνουμε μια παραλλαγή της και να δοκιμάσουμε κάτι καινούργιο, γιατί θέλουμε κάτι διαφορετικό να φάμε σήμερα!
Αν είσαι σε φάση για κάτι καινούργιο, τσέκαρε τη συνταγή:
Τι θα χρειαστείς
- 1 κολοκυθάκι
- 1 γλυκοπατάτα
- 6-7 μανιτάρια της επιλογής σου
- 1 χωριάτικο λουκάνικο
- 8-9 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- μισό κρεμμύδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- μισή κουταλιά του γλυκού πάπρικα
- λιγότερο από μισή κουταλιά κύμινο
- αλάτι&πιπέρι
- μισή μελιτζάνα
- 1 πιπεριά πράσινη
Συνταγές – Πάμε στην παρασκευή
- Κόβεις όλα τα λαχανικά σου στο μέγεθος που επιθυμείς
- Σε ένα ταψί στο οποίο έχεις απλώσει λαδόκολλα, ρίχνεις τα λαχανικά σου και προσθέτεις τα μπαχαρικά και τα λάδι και ανακατεύεις
- Ψιλοκόβεις το λουκάνικο και το ρίχνεις στα λαχανικά και ανακατεύεις! Προσθέτεις 1,5 ποτήρι νερό
- Βάζεις το ταψί στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά
- Σερβίρεις με φέτα και απλά απολαμβάνεις
Τσέκαρε και αυτά:
- Ελεονώρα Μελέτη: Η φωτογραφία που θύμισε την Ελισάβετ
- Tinder: Λόγοι που θα το βαρεθούμε κάποια στιγμή
