: Όλοι αγαπάμε τα γλυκά και όταν σκεφτόμαστε το cheesecake και τα brownies, κάτι περίεργο συμβαίνει στο στόμα μας αφού θέλουμε ξαφνικά να τα γευτούμε!
ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ
Μέσω του cooking panda
βρήκαμε μια συνταγή η οποία συνδυάζει και τα δυο γλυκά και δεν γίνεται να μη στη δείξουμε ,καθώς όταν την φτιάξαμε εμείς, πάθαμε ενα μικρό σοκ!
Τι θα χρειαστείς
- 10 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- μισή κούπα δάκρυα σοκολάτας
- 1 κούπα ζάχαρη
- 2 μεγάλα αυγά
- 2 κουταλιές του γλυκού βανίλια
- 3/4 της κούπας αλεύρι
- 1/4 της κουταλιάς του γλυκού αλάτι
- 2 κουταλιές της σούπας κακάο
Συνταγές – Για την κρέμα που θα μπει στη μέση
- 250 γραμμάρια κρέμα τυρί
- 1/3 της κούπας ζάχαρης
- μια πρίζα αλάτι
- 1 μεγάλο αυγό
- 2 κουταλιές του γλυκού βανίλια
Πάμε στην παρασκευή
- Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς και σε ένα ταψί απλώνεις μια λαδόκολλα
- Ξεκινάς να λιώνεις τη σοκολάτα και το βούτυρο σε μέτρια φωτιά
- Ανακατεύεις τα αυγά, τη βανίλια, τη ζάχαρη, και προσθέτεις το μείγμα της σοκολάτας ανακατεύοντας!
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ κοσκινίζει το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι και το προσθέτεις στο παραπάνω μείγμα! Ρίχνεις το μείγμα στο ταψί!
- Ανακατεύεις την κρέμα τυρί με τα υλικά που αναφέρονται στο “για τη κρέμα που θα μπει στη μέση”
- Όταν τελειώσεις με το ανακάτεμα αρχίζεις να το προσθέτεις πάνω από το μείγμα του brownie
- Βάζεις το ταψί στον φούρνο και το ψήνεις για περίπου μια ώραΑν θέλεις μπορείς να περιχύνεις την κορυφή με λίγη λιωμένη σοκολάτα ή καραμέλα ή μαρμελάδα με φρούτα του δάσους!
Tσέκαρε και αυτά:
