Μία εύκολη πεντανόστιμη συνταγή είναι οι ψητές πατάτες με μπέικον και τυρί, που αν τις φας ο ουρανίσκος σου θα σε “ευγνωμονεί”.
Τα υλικά που θα χρειαστείς για τη συνταγή:
4 πατάτες μεγάλες βρασμένες
2 μεγάλα κρεμμύδια
150 γρ. τυρί κρέμα
50 γρ. κρέμα γάλακτος
Ψιλοκομμένο μαϊντανό και μαρούλι
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση:
Αρχικά, προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου και σε μία κατσαρόλα, βράζετε τις πατάτες για περίπου 13 λεπτά.
Στη συνέχεια βάζεις σε ένα τηγάνι λάδι και μόλις ζεσταθεί σοτάρετε το κρεμμύδι. Μόλις είναι έτοιμες οι πατάτες, τις κόβετε στη μέση και αδειάζετε το εσωτερικό της, έχοντας αφήσει λιγάκι στον πάτο.
Σε ένα μπολ, θα βάλετε το εσωτερικό της πατάτας μαζί με το τυρί κρέμα και ανακατεύετε ενώ παράλληλα βάζετε σιγά – σιγά την κρέμα γάλακτος, ψιλοκομμένο μαϊντανό και μαρούλι.
Στη συνέχεια βάζετε το αλάτι και το πιπέρι, γεμίζετε τις πατάτες με το μείγμα και τις ψήνετε για περίπου 30 λεπτά.
Τσέκαρε και αυτά:
Ραβανί: Η παραδοσιακή συνταγή του σιροπιαστού γλυκού
Danny & Victor: Το βιογραφικό, η ηλικία, η καταγωγή και το Fame Story
