Το κοκορέτσι στο φούρνο μπορεί να γίνει "λουκούμι" και μερικές φορές γίνεται πιο νόστιμο από αυτό που σουβλίζεται για πολλές ώρες μαζί με το αρνί, το Πάσχα! Ωστόσο, υπάρχουν κάποια…
Το κοκορέτσι μπορεί να μην είναι Πάσχα αλλά επανήλθε στη ζωή μας μέσα στο καλοκαίρι μιας και οι Τούρκοι είναι έξαλλοι μιας και αυτό το φαγητό το πωλούν στις ΗΠΑ…