ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Κριθαρώτο μανιταριών: Μία συνταγή από τον Νικόλαο Καρβέλα
20
Φεβ
Η συνταγή της ημέρας

Κριθαρώτο μανιταριών: Μία συνταγή από τον Νικόλαο Καρβέλα

Μία από τις καλύτερες συνταγές, γευστικές και γρήγορες είναι το κριθαρώτο μανιταριών από τον Έλληνα σεφ, Νικόλαο Καρβέλα. ΥΛΙΚΑ 2 λίτρα νερό ζεστό 500 γρ κριθαράκι μέτριο 1 κρεμμύδι ξερό…
Read More
Συνταγές: Μανιτάρια με κρούστα πικάντικης φέτας και μέλι
30
Ιαν
Η συνταγή της ημέρας

Συνταγές: Μανιτάρια με κρούστα πικάντικης φέτας και μέλι

Μια πρωτότυπη συνταγή που συνδυάζει την πλούσια γεύση των μανιταριών με μια τραγανή κρούστα από πικάντικη φέτα και μια πινελιά μελιού για ισορροπημένη γλυκοπικάντικη γεύση. Υλικά (για 4 άτομα): 400…
Read More
Συνταγές: Μανιτάρια γεμιστά με κους κους και μυρωδικά
21
Ιαν
Η συνταγή της ημέρας

Συνταγές: Μανιτάρια γεμιστά με κους κους και μυρωδικά

Μανιτάρια γεμιστά με κους-κους και μυρωδικά είναι μία από τις μοναδικές συνταγές και απλές και γρήγορες. Υλικά 8 μεγάλα μανιτάρια πορτομπέλο (ή άλλα μεγάλα μανιτάρια) 1 φλιτζάνι κους-κους 1 κ.σ.…
Read More