ΣΥΝΤΑΓΗ

Συνταγές: Μανιτάρια με κρούστα πικάντικης φέτας και μέλι
30
Ιαν
Η συνταγή της ημέρας

Συνταγές: Μανιτάρια με κρούστα πικάντικης φέτας και μέλι

Μια πρωτότυπη συνταγή που συνδυάζει την πλούσια γεύση των μανιταριών με μια τραγανή κρούστα από πικάντικη φέτα και μια πινελιά μελιού για ισορροπημένη γλυκοπικάντικη γεύση. Υλικά (για 4 άτομα): 400…
Read More
Συνταγή: Μοσχαράκι αλά στιφάδο για τη Δευτέρα
20
Ιαν
Η συνταγή της ημέρας

Συνταγή: Μοσχαράκι αλά στιφάδο για τη Δευτέρα

Για τη Δευτέρα, 20 Ιανουαρίου, προτείνουμε μια εύκολη, θρεπτική και νόστιμη συνταγή: Μοσχαράκι στιφάδο. Ένα παραδοσιακό πιάτο που γεμίζει το σπίτι με υπέροχα αρώματα! Μοσχαράκι Στιφάδο Υλικά (για 4-6 άτομα):…
Read More
Γεμιστό ρολό χοιρινού: Μία συνταγή για Χριστούγεννα
18
Δεκ
Η συνταγή της ημέρας

Γεμιστό ρολό χοιρινού: Μία συνταγή για Χριστούγεννα

Μία ιδιαίτερη και εντυπωσιακή συνταγή για τα Χριστούγεννα που συνδυάζει γεύση και εορταστική εμφάνιση είναι το Χριστουγεννιάτικο γεμιστό ρολό χοιρινού με κάστανα, δαμάσκηνα και πορτοκάλι. Πρόκειται για μια συνταγή που…
Read More
Αρακάς: Μία περίεργη συνταγή με γλάσο και μέλι
06
Δεκ
Η συνταγή της ημέρας

Αρακάς: Μία περίεργη συνταγή με γλάσο και μέλι

Αυτή η συνταγή δίνει μια πρωτότυπη προσέγγιση στον κλασικό αρακά, χρησιμοποιώντας πικάντικο γλάσο από μέλι και σάλτσα σόγιας, μαζί με αρωματικά μπαχαρικά που αναδεικνύουν τη γεύση του. Υλικά: 500 γρ.…
Read More
Καλαμαράκι γεμιστό: Μια συνταγή με ρύζι και μυρωδικά
27
Νοέ
Η συνταγή της ημέρας

Καλαμαράκι γεμιστό: Μια συνταγή με ρύζι και μυρωδικά

Μία εξαιρετική συνταγή είναι το καλαμάρι και ειδικά εάν αυτό είναι γεμιστό και μάλιστα με ρύζι και μυρωδικά. Υλικά 8 μέτρια καλαμάρια, καθαρισμένα 1 φλιτζάνι ρύζι (προτιμήστε μακρύκοκκο) 1 κρεμμύδι,…
Read More
Συνταγή: Χταπόδι στιφάδο με μέλι και βαλσάμικο
20
Νοέ
Η συνταγή της ημέρας

Συνταγή: Χταπόδι στιφάδο με μέλι και βαλσάμικο

Ακολουθεί μια ιδιαίτερη συνταγή που συνδυάζει το χταπόδι με γλυκόξινες νότες, ιδανική για ένα ξεχωριστό γεύμα. Υλικά: 1 χταπόδι (~1,5 κιλό) καθαρισμένο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 8-10 μικρά κρεμμυδάκια στιφάδου καθαρισμένα…
Read More