Ακολουθεί μια παραδοσιακή συνταγή για γαλακτομπούρεκο, το αγαπημένο γλυκό με τραγανό φύλλο και κρέμα που λιώνει στο στόμα! Υλικά: Για την κρέμα: 1 λίτρο γάλα 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 200…
Μία από τις πλέον ιδιαίτερες συνταγές είναι η παρακάτω που σίγουρα δεν την ακούς κάθε μέρα και που σίγουρα θα σας ξετρελάνει. Και ακούει στο όνομα Κιμαδοπίλαφο στη φόρμα. Υλικά…
Μία από τις πιο δροσερές σαλάτες είναι η επόμενη συνταγή που εμπεριέχει καρπούζι και φυσικά γραβιέρα από την Κρήτη. Υλικά 250 γρ. ρόκα, καθαρισμένη και πλυμένη 10 μικρά ντοματίνια, πλυμένα…
Από τις πιο εύκολες συνταγές είναι η παρακάτω και μπορεί να γίνει με διάφορες παραλλαγες, αλλά και με προσωπικές προσθήκες λαχανικών ανάλογα με τα γούστα σας. Υλικά 500 γρ. πέννες…
Μία από τις πλέον εύκολες συνταγές είναι το κριθαρώτο αλλά με μία ιταλική version γίνεται αλά καρμπονάρα. Υλικά 500 γρ. κριθαράκι χοντρό, Ήλιος 200 γρ. μπέικον 30 γρ. βούτυρο…
Μία από τις εύκολες συνταγές για γλυκό του κουταλιού είναι η παρακάτω διαλέγοντας ως πρώτη ύλη το σταφύλι που παραμένει φρούτο της εποχής. Υλικά 1½ κιλό ρόγες από σταφύλι χωρίς…
Συνταγές με κοτόπουλο και ειδικά εάν σας έχει περισσέψει από την προηγούμενη ημέρα τότε μπορείτε να φτιάξετε burritos και μάλιστα πικάντικα. Υλικά 4 μεγάλες τορτίγιες 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο από…
Ο αρακάς είναι ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά και ειδικά σε αυτή τη συνταγή εάν δοκιμάσετε ένα ιδιαίτερο σαγανάκι με ντοματίνια. Υλικά 400 γρ. αρακά Bonduelle 2 κουτ. σούπας…
Μιά από τις πιο γλυκές συνταγές για τάρτες είναι η παρακάτω με βερίκοκα και φυσικά με μαστίχα που δίνει αυτή την ξεχωριστή γεύση. ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 80 γρ. βούτυρο,…
Μία από τις πλέον εύκολες και νόστιμες συνταγές με κοτόπουλο είναι οι λεγόμενες κροκέτες κοτόπουλου που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως finger food. Υλικά 1 κοτόπουλο, βάρους περίπου 1.200 γρ,…