Χάχλες Λέσβου: Μία μορφή τραχανά σε μικρό κύπελλο
Οι χάχλες Λέσβου είναι μία μορφή τραχανά σε σχήμα μικρού κυπέλλου που βρίσκουμε αποκλειστικά στη Λέσβο, το τρίτο σε μέγεθος μεγαλύτερο νησί της χώρας, με πολλά νερά, και πλούσια χλωρίδα…