Θεσσαλονίκη: Ο δήμος σχεδιάζει την δημιουργία ενός “χάρτη” γαστρονομικής για vegan!

Καλά ακούσατε οι vegan θα έχουν έναν παραπάνω λόγο να επισκεφτούν την Θεσσαλονίκη καθώς θα μπορούν να γευτούν πιο εύκολα (και να τα βρουν) ότι τους αρέσει.

ad

Αυτός ο “χάρτης” παρουσιάστηκε στην έκθεση τουρισμού Philoxenia. Γίνεται μεγάλη προσπάθεια ώστε να ανέβει η τουριστική αξία και το προϊόν της Θεσσαλονίκης.

Θέλουν να κάνουν τον τουρισμό brand! Και έτσι έχουν βάλει στόχους και σχέδια. Μα φυσικά οι vegan τα τελευταία χρόνια όλο και αυξάνονται με τα όσα ακούγονται για τα συντηρητικά που υπάρχουν στα άλλα φαγητά.

Οπότε είναι μια καλή σκέψη για να πάρει ένα διαφορετικό “άρωμα γεύσεων” η πόλη.

Να πούμε ότι στη Θεσσαλονίκη υπάρχουν 4 vegan και 35 vegetarian εστιατόρια…Ενώ 325 είναι καταγεγραμμένα ως μαγαζιά που μπορούν να προσφέρουν τέτοια φαγητά.