Vegan

Αυξάνονται διαρκώς οι vegan που προτιμούν να μην καταναλώνουν προϊόντα από το ζωϊκό βασίλειο, αλλά κι αυτοί την πάτησαν κυρίως στο εξωτερικό από τη νέα μόδα.

 

Η νέα μόδα αφορά τα φρούτα, τα οποία είναι τόσο γυαλιστερά που μοιάζουν με ψεύτικα, αλλά δεν είναι. Και αυτή η μόδα πλησιάζει ήδη και στην Ελλάδα, αφού τα έχουμε εντοπίσει σε πολλά σούπερ μάρκετ.

Για να έχουν όμως αυτή τη λαμπερή λάμψη τα φρούτα έχουν μία επάλειψη από μία ουσία που λέγεται shellac, γνωστό και ως κερί μέλισσας.

Το shellac όμως είναι μία ρητίνη που εκκρίνεται από ένα θηλυκό έντομο. Αλλά αυτή η ουσία φαίνεται πως αφαιρεί τη vegan ιδιότητα των φρούτων και όλων όσων οπωροκηπευτικών που χρησιμοποιείται.

Μάλιστα, στο εξωτερικό υπάρχουν πολλοί χορτοφάγοι που έχουν ξεκινήσει τα παράπονα στην εταιρεία που δημιουργεί αυτά τα εντυπωσιακά λαμπερά οπωροκηπευτικά με αυτή την ειδική ρητίνη.

Και το πρόβλημα αυτό αφορά όχι μόνο τα φρούτα, αλλά και είδη όπως το λεμόνι. Βέβαια το εσωτερικό του λεμονιού παραμένει vegan, αλλά όποιος χρησιμοποιεί τη φλούδα λεμονιού στη μαγειρική, τότε παύει να είναι vegan το έδεσμα.

Η εταιρεία πάντως σκοπεύει το επόμενο διάστημα να βγάλει την ένδειξη ότι είναι για χορτοφάφους τα συγκεκριμένα προϊόντα, ενώ η μοναδική απορία που υπάρχει είναι γιατί ένα φρούτο που απολαμβάνουμε πρέπει να είναι σώνει και ντε γυαλιστερό.

Τσέκαρε κι αυτό:

Κακόβουλες εφαρμογές : Ποιες πρέπει να διαγράψεις