Vittoria Gati: Η ιταλική γεύση στη Γλυφάδα που θα σε «απογειώσει»

Vittoria Gati: Παρασκευή σήμερα…και είπαμε να βγούμε λίγο έξω! Έτσι βρήκαμε ένα μάχιμο ιταλικό στη Γλυφάδα και είπαμε να το προτείνουμε.

Μας “έκοψε” η πείνα και έτσι σκεφτήκαμε…κάτι για ιταλικό! Το ιταλικό εστιατόριο Vittoria Gati θα σας ενθουσιάσει με τις ιδιαίτερες γεύσεις του.

Έχει αρκετές μάχιμες μακαρονάδες και σαλάτες ώστε να βρείτε αυτή την γεύση που θέλετε να σας εντυπωσιάσει σήμερα.

Οι τιμές του είναι λίγο τσιμπημένες…αλλά για την ποιότητα και το σημείο του μαγαζιού…αξίζει να πάτε!

Θα περάσετε σίγουρα τέλεια καθώς η ατμόσφαιρα είναι πολύ όμορφη.

Για δείτε εικόνες

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Cappelli del prete ή αλλιώς Το καπέλο του Παππά! Θα το βρείτε στο νεο menu του @vittoriagati από τους δυο σεφ @georgepapakostas & @chefpinosaccheri #vittoriagati #Glyfada #Athens #italianfood #italianrestaurant #italiantaste #cucinaitaliana #restaurantdesign #eatguide #foodie #foodgram #instafood #cappelli #newmenu

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Vittoria Gati (@vittoriagati) στις 8 Φεβ, 2020 στις 6:01 πμ PST

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Vittoria’s main table ready for your reservation!⠀ #vittoriagati #Glyfada #Athens #italianfood #italianrestaurant #italiantaste #cucinaitaliana #restaurantdesign #eatguide #interior

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Vittoria Gati (@vittoriagati) στις 22 Φεβ, 2020 στις 3:50 πμ PST

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η Ιταλική ονομασία “Πάλια ε Φιένο” σημαίνει κυριολεκτικά “σανό και άχυρο”. Οι tagliatelle είναι ιδιαίτερα νόστιμα ζυμαρικά και παραδοσιακά της Βόρειας Ιταλίας και ειδικότερα της περιοχής Emilia Romagna (γύρω απ΄την πανέμορφη Μπολώνια). Συνήθως για το συγκεκριμενο πιάτο μαγειρεύονται με ένα εκ των δύο υλικών: είτε με αρακά, είτε με μανιτάρια. Στο @vittoriagati θα το βρείτε ως Tagliatelle paglia e’ fieno με χειροποίητα ζυμαρικά που σίγουρα αξίζει μια δοκιμή! #vittoriagati #Glyfada #Athens #italianfood #italianrestaurant #italiantaste #cucinaitaliana #restaurantdesign #eatguide #foodie #foodgram #instafood #tagliatelle #pagliaefieno #handmadepasta

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Vittoria Gati (@vittoriagati) στις 28 Φεβ, 2020 στις 6:10 πμ PST

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Στο @vittoriagati η pizza ψήνεται στον ξυλόφουρνο και είναι έτοιμη μόλις σε λίγα λεπτά! Η ζύμη μας ωριμάζει και φουσκώνει 5 ημέρες πριν το ψήσιμο. #vittoriagati #Glyfada #Athens #italianfood #italianrestaurant #italiantaste #cucinaitaliana #restaurantdesign #eatguide #foodie #foodgram #instafood #pizza #porcini #woodburningoven

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Vittoria Gati (@vittoriagati) στις 11 Δεκ, 2019 στις 8:32 πμ PST

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

«To όνομα «καρμπονάρα» προέρχεται από ένα πιάτο που δημιουργήθηκε στα Aπέννινα Όρη από ανθρακωρύχους (carbonari). Για την ακρίβεια, μαγείρευαν το συγκεκριμένο πιάτο πάνω σε φωτιά από κάρβουνα και χρησιμοποιούσαν πέννες, αντί για το σπαγγέτι που χρησιμοποιούμε σήμερα, καθώς οι πέννες έδεναν ευκολότερα με τα αυγά και το τριμμένο τυρί.» #vittoriagati #Glyfada #Athens #italianfood #italianrestaurant #restaurantdesign #italiantaste #cucinaitaliana #eatguide #carbonara

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Vittoria Gati (@vittoriagati) στις 4 Δεκ, 2019 στις 3:03 πμ PST

 Τα χειροποίητα ζυμαρικά του είναι το κάτι άλλο!