Οι ξηροί καρποί μπορεί να αυξάνουν το βάρος, αλλά είναι μία τροφή πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία και πολλές φορές βοηθούν σημαντικά στην υγεία του οργανισμού.
Τα αμύγδαλα είναι μία εξαιρετική τροφή που έχει μία θετική επίδραση και στα επίπεδα σακχάρου στον οργανισμό.
Τα αμύγδαλα όπως έχει φανεί από πολλές μελέτες, είναι μία σοβαρή πηγή ανόργανων συστατικών όπως η βιταμίνη Ε.
Για τους πάσχοντες από διαβήτη τα αμύγδαλα είναι μία πολύ καλή τροφή που σε συνδυασμό με έναν ισορροπημένο τρόπο ζωής συμβάλει στη μείωση του σακχάρου.
Έρευνες έχουν δείξει ότι τα αμύγδαλα μπορούν να περιορίσουν την αύξηση της γλυκόζης.
